“你王老兄做的餅,除了好吃冇彆的弊端。”孫瘦子看著王遠端過來的一盤土豆餅,哈喇子都流了下來,顧不得衛生不衛生,抓起一張就往嘴裡塞。
“來來來,我們坐下好好談談。”這類事情,王遠碰到的太多了。
“彆比比了!”黃毛抓著土豆餅,眉頭舒展,他現在也疼,肩膀像被石頭砸過一樣,一動就鑽心腸疼。
欺負人趁便訛人麼,哪天還不碰上幾宗?
“又香又脆……”孫瘦子慢悠悠說道,“就,就是有點土腥氣……”
最後一項,就是雞油。
“吃吧。”王遠笑笑,不過是幾個小地痞,冇需求和他們置氣。
“慢著,土豆餅拿著!”王遠讓蕭鳴鳳給他們每人一個塑料袋,裝好土豆餅遞給他們。
一語驚醒夢中人!
跟著陣陣焦香的氣味從鍋中散出來,王遠手疾眼快將土豆餅一一出鍋,放在蓋簾子上涼涼,蕭鳴鳳站在門口,小臉上都是委曲,眼淚在眼裡畫圈圈。
他現在本身都佩服本身,看看,隻要一點生薑汁,一箭三雕,題目迎刃而解。
“有甚麼弊端?”王遠笑著問道。
王遠順著他手指的方向看了看,幾小我正臉紅脖子粗的看著廚房方向,彷彿另有點忿忿難平的模樣。
“有新出鍋的土豆餅,要不要來兩張?”王遠打了個響指,蕭鳴鳳倉猝端著盤子跑過來,噘著嘴,氣鼓鼓的看著這幾個不良青年。
要不是孫瘦子提示,王遠還不能實足的肯定題目的地點。
“給臉不要臉的東西!”王遠罵了一聲,耳聽得骨節哢哢直響,痛得那小瘦子張大了嘴巴,臉孔扭曲,劇痛鑽心!
“好吃再來!”王遠還不忘衝他們招招手。
“我再去買兩個……”
“冇啥啊,挺好吃。”孫瘦子舔了下舌頭,漸漸回味著剛纔土豆餅的味道,你要非說有弊端,彷彿,大抵,能夠還真有一點。
幾小我一邊學一邊笑,口口聲聲要蕭鳴鳳給他們報歉,還要補償精力喪失。
起首挑選上好的土豆,從仙神菜園裡挖出來的最上等的土豆,打皮以後用淨水沖刷,不消刀,而是用堅固的木刀切開,製止土豆本身感染金屬味道。
“老邁,真香!”
王遠皺了下眉毛,冇錯了,題目就是出在土豆上了。
“好,好的!”蕭鳴鳳拿過來幾個盤子,放在世人麵前,又墊上一張吸油紙,以後用夾子夾著餅,放在每個盤子裡。
“土豆餅,味道不錯。”彆的兩個冇有受傷的傢夥聞著土豆餅的香味,蹲在地上甩開腮幫子大口吃起來。
他驀地想起昨晚,崔裕民煮土豆時,冇有將土豆打皮,直接扔進鍋裡煮熟以後采納扒皮取料。
“老邁,疼,疼!”小瘦子現在疼得直呲牙。
高溫油煎以後,土豆粉焦化,熾熱的餅子本身披收回濃烈的香氣,遮擋了土豆粉本身的腥味,而土豆餅在肚子裡顛末消化後,這類土腥氣就會漸漸呈現,也就是昨晚長心所說的半夜時肚子會返氣,很不好受。
“他,他們不,不給錢……”蕭鳴鳳嗚嗚的哭起來,看來受了很大的委曲。
以後將切開的土豆片擺放在蒸籠上,撲滅煤氣灶,開端蒸煮。
“老兄,你彆看我是個吃貨,但是我平時也做點飯,凡是土豆,用水煮過以後都會有一種土腥氣,可如果你打皮以後上籠屜蒸,就冇這股味道了。”孫瘦子抓起牙簽剔著牙,漸漸說道。