福海樓大廚做菜工夫了得。一條紅尾鯉魚通身炸得焦黃，魚嘴還在一張一翕；蠶蛹形狀醜惡，看看背都發麻，吃起來絕對甘旨。土司大老爺每次來福海樓，必點此菜。當然，這家店代價不菲，非普通百姓吃得起。就連苗縣長，到古城縣當縣長一年時候了，也統共來了三次。他說，收上來的賦稅絕大部分上繳國庫，拿去討伐袁世凱，彈壓軍閥盤據了。土司大老爺想，本來如此。民國當局忙於戰事，以是無錢修路建橋。酒過三巡，苗縣長把桌子猛地一拍，站起來講：“就連校舍塌了都冇錢去修，等哪一天壓死門生，我這縣長還如何有臉去見古城父老鄉親？現在長沙、湘潭、嶽州，那裡不在大辦新學？我們還是私塾，整天‘之乎者也’。唉－－”