換做韓老二,他能夠就會比較冒死,一弄就到大半夜,身材吃不消。
刨除做蠔油用掉的那些,還剩個十五斤。
李冬笑了笑,然後和韓老二解釋道:“母舅,你嘗這菜味道好,實在也不是我的功績,而是這蠔油的功績。用它炒菜,能夠讓菜的味道更鮮美。我隻要會做這個,為甚麼要去開飯店那麼辛苦呢?”
“那我早晨和你一起去海邊弄生蠔?”
對之前的韓老二來講,醬油也是一筆不小的支出。
稍作歇息便和韓老二一起去措置甘蔗了。
不過李冬卻很淡定的搖了點頭道:“母舅放心,我這做的都是好東西,如果勝利了,代價可比白糖和醬油貴多了!”
看著李冬把大量的白糖和醬油和蠔油混在一起,韓老二和小怡都心疼死了。
每晚就一個時候擺佈的時候,並不會對平常作息產生影響。
她一瞥見李冬返來,趕緊放動手中的活迎了上去。
小怡現在正在洗濯蠔肉。
“冬兒啊,我之前如何不曉得你會做飯,且廚藝還這麼好,你有這個技術,去開個酒樓不好嗎?”
現在本身榨甘蔗汁這一環節,根基上都是韓老二在著力,李冬如何忍心再叫他早晨也幫本身?
吃的也不差。
韓老二聽完點了點頭,道:“你說的有些事理。我上午來的時候看,你這些東西是從海邊弄來的?”
李冬已經想好了,過幾天去縣裡的時候,聯絡一下那邊的漁船,讓他們每次把不要的生蠔便宜賣給本身。
這挑蠔肉固然不是甚麼體力活,但一向坐在那邊低著頭,也很傷頸椎的。
早晨,韓老二歸去歇息,李冬就帶著小怡去趕海。
“母舅,這東西弄太多回家,來不及用,就死了發臭了,發臭就不能用了。”
李冬點了點頭。
公然,李冬說的冇錯,他們這固然看起來貧苦,但到處都是金子,隻是冇人發明罷了。
早上,李冬和韓老二去砍甘蔗,小怡在家措置生蠔,趁便幫手熬製甘蔗汁。
“這點活,我和母舅能夠的,不消你幫手,你歇著吧。挑了半天蠔肉,也不輕鬆吧。”
韓老二感覺如許的日子還真的不錯。
李冬有些心疼的看著小怡。
早晨他又聘請了韓老二在家用飯,此次是他親身下廚,用蠔油做了一道蠔油生菜。
他在出門前還教了小怡如何措置那些生蠔。
“母舅,明天歇息一天,你去帶阿宇返來吧,我恰好也去縣令先交點貨給妖仙樓,趁便纔買點東西返來。”
最開端的時候要大火熬製,上麵會漂起很多浮沫。
等一個多時候後,湯汁熬乾了後,剩下的就是蠔油了。