這生蠔韓老二也算在海邊見過無數次了,卻冇想到另有這類妙用。
小怡現在正在洗濯蠔肉。
不一會兒,李冬就把蠔油給調製好了。
中午的炊事還是不錯。
最開端的時候要大火熬製,上麵會漂起很多浮沫。
他本覺得這趟會很順利,今後一家四口在一起,也能進步乾活效力,卻冇想到還是出了一些小不測。
除此以外,另有那麼多甘旨的海鮮。
山上的這個叫甘蔗的東西能夠製糖,海邊阿誰叫生蠔的東西能夠做蠔油。
但也隻是相對而言。
兩小桶生蠔都被刷的乾清乾淨,並且生蠔肉都被挑了出來。
第二天,李冬仍然是一早出門和韓老二去砍甘蔗。
李冬點了點頭道:“是的,這玩意叫生蠔。就在海邊弄來的。”
不過李冬和韓老二自誇都是大老爺們,這類粗活如何能夠讓小怡一個弱女子來做?
但韓老二卻忍不住要多說兩句了:“冬兒啊,這白糖和醬油可都不便宜啊,你這麼放,能行嗎?”
韓老二吃完感受頓時驚為天人。
不過李冬卻很淡定的搖了點頭道:“母舅放心,我這做的都是好東西,如果勝利了,代價可比白糖和醬油貴多了!”
平常做菜幾近都靠醬油和鹽提味。
李冬連連回絕韓老二。
小怡嘿嘿一笑,道:“還行。這些蠔肉我都洗濯潔淨了,我先去做飯,下午你再教我如何做蠔油吧。”
倒淨水冇過了蠔肉。
以後的幾天一向是如許按部就班的。
怕韓老二夜裡偷偷去海邊,李冬又趕緊奉告他本身氣勢用不了太多生蠔。
本身去海邊趕海一半是為了撿海鮮一半是為了玩。
“相公你們返來了啊!”
想到這裡,李冬另有些忸捏。
韓老二打了聲號召便分開了。
李冬趕緊拉了小怡的手去到一邊。
李冬給大師都放了一天假。
哎,公然讀書少見地少,這麼多好東西疇昔就華侈了。
他在出門前還教了小怡如何措置那些生蠔。
稍作歇息便和韓老二一起去措置甘蔗了。
等李冬和韓老二返來的時候,小怡已經將生蠔給措置的差未幾了。
彷彿每天都冇得閒,但有動力啊。
換做韓老二,他能夠就會比較冒死,一弄就到大半夜,身材吃不消。
韓老二感覺如許的日子還真的不錯。
此時的蠔油是冇有味道的。
刨除做蠔油用掉的那些,還剩個十五斤。
固然曉得現在的日子隻是臨時的,但一想到要小怡還要再吃幾天苦,他就有些不美意義。
“母舅,這東西弄太多回家,來不及用,就死了發臭了,發臭就不能用了。”