韓老二打了聲號召便分開了。
刨除做蠔油用掉的那些,還剩個十五斤。
小怡要賣力把這些浮沫都拋潔淨。
小怡擦了擦手,便幫著李冬和韓老二卸甘蔗。
哎,公然讀書少見地少,這麼多好東西疇昔就華侈了。
山上的這個叫甘蔗的東西能夠製糖,海邊阿誰叫生蠔的東西能夠做蠔油。
等一個多時候後,湯汁熬乾了後,剩下的就是蠔油了。
“母舅,明天歇息一天,你去帶阿宇返來吧,我恰好也去縣令先交點貨給妖仙樓,趁便纔買點東西返來。”
中午的炊事還是不錯。
此時的蠔油是冇有味道的。
不過李冬和韓老二自誇都是大老爺們,這類粗活如何能夠讓小怡一個弱女子來做?
早晨他又聘請了韓老二在家用飯,此次是他親身下廚,用蠔油做了一道蠔油生菜。
兩小桶生蠔都被刷的乾清乾淨,並且生蠔肉都被挑了出來。
現在本身榨甘蔗汁這一環節,根基上都是韓老二在著力,李冬如何忍心再叫他早晨也幫本身?
平常做菜幾近都靠醬油和鹽提味。
換做韓老二,他能夠就會比較冒死,一弄就到大半夜,身材吃不消。
小怡還好,固然心疼,倒是無前提的信賴李冬的。
李冬給大師都放了一天假。
他在出門前還教了小怡如何措置那些生蠔。
“這點活,我和母舅能夠的,不消你幫手,你歇著吧。挑了半天蠔肉,也不輕鬆吧。”
“母舅,這東西弄太多回家,來不及用,就死了發臭了,發臭就不能用了。”
等李冬和韓老二返來的時候,小怡已經將生蠔給措置的差未幾了。
並且李冬體味韓老二此人。
“好。那我明天一早去找阿宇,下午我們返來就無能活了!”
稍作歇息便和韓老二一起去措置甘蔗了。
韓老二看著李冬將信將疑,但總算是冇多說甚麼。
“相公你們返來了啊!”
早晨,韓老二歸去歇息,李冬就帶著小怡去趕海。
他向來冇想到簡簡樸單一道青菜,竟然也能這麼好吃,實在是太奇異了!
最開端的時候要大火熬製,上麵會漂起很多浮沫。
不一會兒,李冬就把蠔油給調製好了。
怕韓老二夜裡偷偷去海邊,李冬又趕緊奉告他本身氣勢用不了太多生蠔。
下午李冬和韓老二榨甘蔗汁 小怡熬耗油。
起首籌辦一口鍋,將挑出來的蠔肉都放出來。
韓老二感覺如許的日子還真的不錯。
“行,那我就走了。”
這生蠔韓老二也算在海邊見過無數次了,卻冇想到另有這類妙用。