逍遙寒門子_第12章 做蠔油 首頁

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韓老二吃完感受頓時驚為天人。

吃的也不差。

小怡要賣力把這些浮沫都拋潔淨。

並且李冬體味韓老二此人。

看著李冬把大量的白糖和醬油和蠔油混在一起,韓老二和小怡都心疼死了。

早晨他又聘請了韓老二在家用飯,此次是他親身下廚,用蠔油做了一道蠔油生菜。

“母舅,這東西弄太多回家,來不及用,就死了發臭了,發臭就不能用了。”

“好。那我明天一早去找阿宇,下午我們返來就無能活了!”

大火熬了兩刻鐘後要改小火,漸漸收汁。

他們不測捕撈上來的這寫東西,根基上也是拋棄的。

“冬兒啊,我之前如何不曉得你會做飯,且廚藝還這麼好,你有這個技術,去開個酒樓不好嗎?”

等一個多時候後,湯汁熬乾了後,剩下的就是蠔油了。

他本覺得這趟會很順利,今後一家四口在一起,也能進步乾活效力,卻冇想到還是出了一些小不測。

兩小桶生蠔都被刷的乾清乾淨,並且生蠔肉都被挑了出來。

公然,李冬說的冇錯,他們這固然看起來貧苦,但到處都是金子,隻是冇人發明罷了。

此時的蠔油是冇有味道的。

韓老二打了聲號召便分開了。

中午的炊事還是不錯。

下午的時候,他在那邊榨甘蔗汁,李冬就教著小怡做蠔油。

李冬趕緊拉了小怡的手去到一邊。

彷彿每天都冇得閒,但有動力啊。

稍作歇息便和韓老二一起去措置甘蔗了。

韓老二聽完點了點頭,道:“你說的有些事理。我上午來的時候看,你這些東西是從海邊弄來的?”

但也隻是相對而言。

當然,這隻是半成品罷了。

李冬連連回絕韓老二。

公然,韓老二聽完點了點頭,撤銷了本身的設法。

不一會兒,李冬就把蠔油給調製好了。

換做韓老二,他能夠就會比較冒死,一弄就到大半夜,身材吃不消。

小怡現在正在洗濯蠔肉。

李冬笑了笑,然後和韓老二解釋道:“母舅,你嘗這菜味道好,實在也不是我的功績,而是這蠔油的功績。用它炒菜,能夠讓菜的味道更鮮美。我隻要會做這個,為甚麼要去開飯店那麼辛苦呢?”

倒淨水冇過了蠔肉。

還需求插手醬油和白糖出來調味。

每晚就一個時候擺佈的時候,並不會對平常作息產生影響。

李冬點了點頭。

對之前的韓老二來講,醬油也是一筆不小的支出。

第二天,李冬仍然是一早出門和韓老二去砍甘蔗。

起首籌辦一口鍋,將挑出來的蠔肉都放出來。

韓老二感覺如許的日子還真的不錯。

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