逍遙軍醫1_第76章 金數高了 首頁

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作者無風柳絮說:恭祝讀者老爺們戀人節歡愉!

羅賓的嘴巴張了張,卻又不美意義開口扣問,過了好半天,羅賓才一臉迷惑的問道:“眾所周知,金數越高的紅高粱酒才更加醇香,為甚麼金數降下一度,酒液反而變的更加醇香?”

羅賓傻傻的看著程遠,他有點看不懂程遠。說他是個逗比吧,在他的指導下,幾個釀酒學徒真的釀出了媲美三年陳的新酒。說他是個高人吧,他連根基知識都不曉得!十天出酒?絕對是搞笑啊!

程遠淡淡的說道:“紅高粱酒的金數是指高粱精華融入酒水的程度。按事理講,確切是金數越高,酒就更加醇香。不過,分歧的水質能融入的糧食精華不一樣,你用的水釀製六成金最為合適。在釀紅高粱酒的時候,不要一味尋求金數,不然就會形成過猶不及的環境。這就比如一雙四二的鞋,愣是要穿到四三的腳上,能合適嗎?”

但是現在,高粱固然是自產的,但是此中有很多陳高粱!山泉水也冇顛末淨化,如何就出來了三年陳的餘味?就在羅賓腦筋一團漿糊的時候,程遠收回一聲大喝!

“為甚麼要沉淪當代的發酵技術?用最陳腐的古法發酵不就行了?”程遠白了羅賓一眼。

邱林對紅酒的研討不深,但是對白酒很有研討,明顯他曉得尤老的故事,邱林拉了拉程遠的胳膊低聲道:“遠哥,彆鬨了,我們走吧。”

羅賓記得很清楚,在釀那壇酒的時候,他顛末端經心的籌辦!每一粒高粱都是親手遴選,確保冇有一粒陳糧!山泉水也經太重重淨化,確保冇有一絲雜質!饒是如此,羅賓也隻釀出一罈具有三年陳餘味的新酒!

“行,羅賓隨時恭候先生的大架。”在程遠的指導下釀出了媲美三年陳的新酒,羅賓對程遠有著必然的信心。

“行,我就讓你完整斷念!小杜,遵循這位先生說的,加大一燃燒力!”羅賓嘲笑一聲,高粱酒的醇香度和金數成反比,這個逗比竟然要降落金數?他也是醉了!羅賓要當場戳穿程遠的醜臉孔,冇有本領就彆裝明白蒜。

“林子,你到底跟誰一夥的?羅賓大師的釀酒技術確切很普通,用這些上好的質料,最起碼應當釀出媲美五年陳的新酒,如果我的那位朋友在這,就是媲美十年陳也有能夠!”程遠很不爽,為甚麼說實話老是冇人信?

“羅賓大師說的彷彿有點事理,我記得老酒鬼用的就是古法釀酒,從發酵到出酒用了一個周時候,確切有點太久了。”程遠撓撓頭,莫非一個周的時候算很慢?

見羅賓一臉不屑的神采,程遠眯了眯眼,持續說道:“羅賓大師,曉得你最大的失誤在甚麼處所嗎?你用的山泉水最多能融入六成金,而你釀出來的倒是七成金!金多了,粉碎了山泉水的水質!火克金,能夠用火將金稍稍壓抑,讓你的伴計加大一燃燒力嚐嚐。”

羅賓差點被程遠一番話給嗆死!如果程遠不是邱林帶來的,羅賓必定會衝上去咬他一口!欺侮他行,但是不能欺侮他的釀酒技術!羅賓怒道:“邱總,你朋友必須給我一個說法!不然明天這事冇完!”

滴滴一聲,電梯門回聲而開,程遠和邱林二人踏上電梯。電梯的質量很好,運轉的很陡峭,幾近冇有感遭到超重感和失重感,電梯門就翻開了。

“受教了!”履過程遠的一番浸禮,羅賓曉得本身自覺尋求金數是墮入了誤區!羅賓心悅誠服的對程遠躬身施禮,這還是羅賓第一次在釀酒一道上如此敬佩一小我。

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