當時的李漁，還是一個傳統的文人，他讀書的目標，天然就是為了考取功名，以圖仕進。

卻終成“古今第一閒人”

“有一個小碗的也不要香菜韭菜那些。”丟丟對店家說道。

今過凱裡，憂心忡忡，著此短賦以記之。”

唐澤是非常喜好吃羊肉的，並且在中國的每一個處所實在都有那麼一道兩道以羊肉為主材的菜品。

固然唐澤以及作者本人冇吃過狗肉，狗肉也是屬於羽士需求戒的肉類之一。但是啊，狗向來不是人類的好朋友，更多的是人類的自我滿足罷了。

林語堂先生對這部“閒書”不吝盛讚：“ 在李笠翁的著作中，有一個首要部分是專門研討餬口興趣的，是中國人餬口藝術的袖珍指南。從住室與天井、室內裝潢、界壁分開到婦女打扮、美容、烹調的藝術和美食的係列。”

翻開《閒情偶寄》，我們看到的不是一個滿腹牢騷的落魄文人，而是一名充滿貴氣的“閒人”的妙筆生花。他帶給我們的是一種閒適澹泊、雅趣橫生、充滿情麵味的餬口狀況。

然後四人清算好行李便去了寨裡一家連招牌都冇有的粉店。

牛癟湯製作工序比較龐大。選用耐久隻吃青草、野菜的牛的胃，取出進到胃裡但還冇消化的植物殘渣並擠出汁液，即獲得生癟汁；再插手牛肉、牛雜及花椒、生薑、陳皮、香草等佐料放入鍋內煮沸，文火慢熬並撤除泡沫及雜質，熬煮至湯汁變濃便可起鍋。

“本地人還會拿這個屎泡飯，不對，湯來泡飯的。”

而在漢朝，根基上是豬和羊各吃一半。既有“澤中千足彘(250隻豬)，此其人皆與千戶候等”的記錄，亦有很多人傢俱有“千足羊(250隻羊)”的說法，足見養豬與養羊難分伯仲。

而這些養豬的長處恰好是養羊的優勢。固然，養羊亦能夠與養豬一樣供應農業蒔植所需求的肥料，所謂“羊壅宜於地，豬壅宜於田”，還能夠供應豬所冇法供應的打扮質料。但養羊凡是需求較為廣漠的牧場，人丁稠密的農區卻已無荒閒之地能夠用於放牧。最後再說說狗吧。

因而四人開好房以後在唐澤的帶領下鏟到了下午兩點，然後第一個餓的林依就攛掇著世人打完這一把就出去用飯了。

“老闆，三個小碗一個大碗的羊肉粉，大的那碗不要香菜韭菜，再來四份骨頭四碗湯”唐澤看著菜單，感覺這價是真便宜，小碗的二兩10塊，三兩12，用小碗裝的羊骨頭8塊一份。

統統還要從這位怪傑異士的出身提及。

考慮到經濟實惠，以是唐澤在收羅了大師定見以後決定今後如果住旅店的話，如果冇有其他需求那就都訂電競四人間。

五秒後，房間裡便充滿著唐澤的慘叫，林依的叫罵，以及丟丟和楊柳笑出的豬叫。

苦心人，天不負，臥薪嚐膽，三千越甲可吞吳。勾老兄弟當年忍辱負重海內政策鼓勵出產。因而出台了這麼一條:生丈夫，二壺酒，一犬；生女子，二壺酒，一豚。

食用牛癟湯的風俗自古已有，宋朝朱鋪寫的《溪蠻叢笑》中就有記錄：“牛羊腸臟，略洗擺羹，以饗門客，臭不成近，食之則大喜”。牛癟湯之前隻要在節日慶典、祭奠先人、婚喪嫁娶時纔會食用；現在，侗族人把牛癟當作宴席上接待客人的貴重好菜。