從煮汗開端，整過過程足足用去了近兩個小時的時候，鍋裡本來有一百多斤的汁水，已經變成30來斤筋鬥的麥芽糖。用鍋鏟再去鏟動時，都非常的吃力，而用筷子去挑攪一坨拉起來時，已是能拉起長長細細的一根絲線。

聽到爺爺也歎了一聲，我有些迷惑的向他看了疇昔。這爺爺不會是牙也不可了吧？

“嗬嗬，這花生糖、芝麻糖，竟就樣就成了？”

“唉！”

拍拍胸口，我笑道：“當然成了，這不難吧？看我們家這做的，但是比市道上有的那麻桿糖看著適口吧。”

對爺爺好一陣的勸說，一家人纔是往那廚房趕去。

大師聽了這話，硬了頓了半晌纔回了神。

因為是第一次實際練習，真算得是手忙腳亂的了。

苦啊！為了包管長大後能有口好牙，以是我還是決定信賴科學，少要沾惹這糖食和硬物了。

我內心預算了一下，道：“目前六個小作坊，製碗糖、釀葡萄酒、做鹽菌這三個是季候性的，但也不能到了季候再找人手，隻是製碗糖的時候是夏季，所乃起碼還得再有兩家人。而豢養牲口戰役時辦理下地步果樹的，也得有個四五家吧。”

這絕對是當然的。

“嗯，那麼多家禽，就是生的蛋，也怕是不輕易都賣了出去。”大伯孃在北頭遠遠的插了一句。

我咧了嘴一笑，喊著站在中間一臉憂色的老爹道：“爹，快呢，我這鍋但是就輪到你接辦了。”

那刀子夠是鋒利，糖又仍然保持著必然的軟度，當刀切完一塊時，不細細靠近去看，底子看不出實在這一整塊的方糖，已經被分化成了長5厘米擺佈，寬3厘米擺佈，厚隻0.5厘米的小糖片。

聽完這些，他們倒是越籌議，越是感覺可行。最後卻還是說了，隻等著中午跟著大伯說上一聲，如果他冇定見，那這事情本年收了雨水後，便能夠漸漸的開端辦起來。

說完時，老爹搓搓手，直接利索的就前後把早分出各10斤的兩種質料倒進了鍋裡，一時候，兩人都在各自的鍋裡奮力的翻鏟、攪拌起來。

“要在那後邊住人？”爺爺一臉駭怪。

但是我卻隻無能看著有力，因為――我正在換牙。

這還冇完，他們兩人又用那早籌辦好半米長的木刮子，把那5厘米厚木框中的花生糖、芝麻糖都刮平齊木框架同厚的方塊，並乘勢壓壓緊。

“嗯。”我點頭道：“目前靠東這方的後園子的後牆邊上，再修上長豬圈養個五六十頭豬是冇題目的。隻是早前，我跟兩個哥哥籌議了一下，想著不但在這後園子裡最多養上雞，而是直接在我們山下河上方，找著陡峭的處所，修上些雞、鴨、鵝的棚子，往我們家東頭一方的路高低，那裡有大塊陡峭的地，就在那蓋上大大的牲口圈，養上些牛、羊、騾馬之類的，也修上些大大的豬圈，養上豬。就是我們家後的野兔子，也是能多多的養上的。如許我們家這些地步，每年都不能缺肥了，那收成也絕對比現在的好。”

也隻又等了兩三分鐘，當方糖塊開端變到手能摸隻感很熱時，我一聲號令，老爹就立馬提上一把如西瓜刀的鋒利長薄刀，取下一個方框架，兩手齊動“哢擦”“哢擦”在長條桌板上橫切起了厚度隻足0.5厘米的糖薄片，最後又豎著3厘米擺佈的切了一遍。