另有一次運氣不錯,獵到一隻火紅的狐狸,狐狸肉到是冇甚麼,關頭是這皮子很好,竟然買了三十兩銀子。
十文錢也是錢,半斤肉錢呢!
“官爺包涵,小可上山打獵,打了一隻野羊,這肉啊吃不完,總不能放在那裡壞掉吧!以是小可買鹽歸去醃上風乾,能夠儲存久一點。”
幸虧這鹽能夠用上好久,如許一來將來一段時候這鹽的開消能夠省下了。
衛樂固然本身很少下廚,但他卻見過衛奶奶下廚,衛奶奶每次做菜的時候都會跟他說一些做菜的心得。估計是年紀大了想找人說話,平時除了老頭子也就隻要這個孫子在身邊,因而就跟衛樂說了很多。悠長下來,哪怕衛樂影象力再差,好多東西都讓他深深的記著了。
有這麼多肉,另有一隻兔子,充足衛樂吃了。
現在一鍋米飯被他燜得米香四溢,而兔肉的香味也是滿盈在全部廚房,等米飯一好,兔肉也燜的差未幾了。拿個大碗,先盛上大半碗飯,又拿勺子舀上一勺子兔肉,再淋上一些肉汁,那味道的確讓人恨不得把舌頭都吞出來。
而李大海,一聽衛樂要找人看大門,當即就同意了,清算本身那並未幾的東西搬到了衛宅。
想到蛋炒飯衛樂饞了,可這現煮的飯卻不太適合用來炒,隻好等明天了。因而他就喝個蛋炒飯的歌過癮。
“多謝掌櫃。”
“嘿,蛋炒飯,最簡樸也最困難,飯要粒粒分開……”
捶了兩下肩膀,衛樂持續。
衛樂謝毫不過,隻好承諾。但說了拜師要等開春今後再說,現在他光是忙家裡的活和默書都嫌時候不敷,實在冇時候講授生。
“多謝官爺。”
“少爺,你用不著本身跟著下地,我一小我能夠的。”
地主一家世代為農,都冇有甚麼讀書的天賦。可貴自家三個兒子看著都很聰明,哪怕隻要一其中,他也要讓他們持續。
日子就在這不緊不慢的餬口中度過,每隔幾天衛樂就要上一次山,撿上幾隻獵物,總算湊齊了一隻灰兔皮大氅。
哪怕是想做個地主,也得明白自家地一畝要收多少糧,不能讓人亂來了。就像村莊裡馳名的地主,家裡有2、三百畝地,一家人還要下地乾活呢!固然大師都說他很摳,但是看看地主教出來的幾個孩子,雖說不是都有讀書的天份,可品性倒是不錯。
三十兩銀可不是小數量,再加上他賣野味得來的銀子,差未幾快有五十兩了。如許一來,他現在也有了支出。就連他那二十畝地,也都請了長工種了冬小麥。又請了幾個村莊裡幾個家庭困難並且人也誠懇的人做長工,讓他們幫著辦理地步。
然後他本身則帶著老邁海,清算那小山坡,在上麵種些蔬菜甚麼的,歸正隻要他和李大海兩小我,小山坡的地整出來也有差未幾兩畝這模樣,充足他吃了。
吃了兩碗飯,另有半碗兔子肉,衛樂是挺著三個月大的肚子出了廚房的門。回屋洗洗漱漱,又練了一個時候的字,這才一身倦怠的上、床睡覺。
衛樂也喜好風雅的人,這家酒樓不錯。
“好,掌櫃放心。”
歸正這野雞顛末他們大廚的手,買出去的代價不知翻了多少倍,不過是多十文錢,他還是能做主的。
回到家,看到李大海提著東西過來,本來他已經把兔子和羊殺好了,就連肉和內臟都措置好了。而皮子還得等上一陣子,臨時就放在李大海家了。