正躊躇著,就看辦事員和另一個男人走了過來。男人穿戴灰色的休閒短袖T,戴著斯斯文文的灰框眼鏡,右嘴角處有一顆“小紅痣”。
湯遜內心罵了句“奪筍啊”,麵上卻不顯,仍然是一脈東風。“天時如何,天時如何,畢竟不仇敵和啊。明天就讓我們老火的招聘者,應戰你們廣府招聘者,一個落花流水。”
包先生踱步到了後廚。作為裁判,他隻需到最後環節咀嚼就好了,但辦事員遞上來的清單,讓他對這個胖胖的女人產生了一丁點的興趣。
如何才氣勝出?
大腦高速扭轉。林月初本來隻籌算嚐嚐,餐廳的考覈,卻激起了她的勝負欲。不做則已,要做就做最好。
包先生指指身邊的辦事員,“你給她簡樸先容一下,十五分鐘後個人賽開端。”
全部後廚分五個灶台,分給五個招聘者。世人已得空他顧,開端本身的比賽。
等候的過程,是古板的。除了偶爾翻動食材,幾個招聘者開端玩手機。
半個小時後,辦事員倉促跑出去,在包先生的耳邊說了兩句話,包先生不再旁觀,朝著前堂走疇昔。
隨後,兩人來到後廚。廚房內部,開闊軒敞。食材分區,有條不紊。
要不要給湯先生髮個微信,奉告一聲她到了?
食材已就位,不過都是整的,這一步是為了磨練大師的刀工。
兩個招聘者繞了一圈,說“好了”。
辦事員解釋:“凡是招聘我們餐廳的,要現場煲一鍋高湯。食材任選,我們供應,不要讓你的合作者聽到你的配方哦。填寫完食材清單,交給我們,籌辦伏貼後開端煲湯。時候是兩個半小時。大廚和包總咀嚼後,以味道最好者勝出。然後便能夠談報酬了。另有甚麼不清楚的嗎?”
老雞半隻、鴨子半隻、豬通脊兩百克、豬棒骨半斤、豬皮多少、雞爪多少、豬肘子半個。這隻是根基素材,而精華在於本草。
“我剛到,還冇。”
她抬手又寫下四味本草,天冬、杏仁、百合、花旗參須。
如果林月初在這,就會發明湯遜來了。他身姿昂藏,立在那好像一杆標槍,嘴角噙著笑意,隻是笑中帶著嘲弄。“明天我打了兩個噴嚏,預感有人在背後挖我的牆角。老包,在商言商,合作也光亮正大嘛。”
本店大廚像門神一樣,核閱著招聘者。
疇昔的光陰,她無數次練習,不說廚子解牛也差不離。
不過,她還要改刀。