乾炒了一些花生，用石杵碾碎。下午再製作一些爽利的泡菜，家裡的菜很多，也冇有甚麼本錢。

等他家做起來打出口碑再讓三爺爺家批發去賣，如許一來就冇甚麼本錢了。

今早將沉澱好的涼粉過濾出精華，大火燒開粉水，再往內裡遲緩倒入精華部分，然後一向攪拌等涼粉成形便能夠了。

邊打涼粉邊說：“爹，你們去洗手清算好，今早就吃這個涼粉。”

“二弟，用力攪，要糊底了。”

宋慧曉得出粉的斤兩後也喜形於色，她剛纔抱著懷瑾疇昔看了大壯幾個搞出來的涼粉，曉得分量不會少，冇想到是實實在在的翻了五番。

如許的日子真好啊，他家的日子也更有盼頭了。

忙完這些，他又去籌辦調料。讓兩個弟弟去拔一些蔥和茱萸果來。這粗鹽放涼粉內裡確切吃著口感不好，他就籌算涼白野蠻成鹽水，如許本錢也能夠低一些。

翌日

現在這方劑肯定是真的了，還看到了什物如何不讓他歡暢。

昨晚劉獵戶送來了賣虎骨虎肉的錢，一共一百兩，分給劉獵戶10兩銀子，又送了45兩銀子去孫獵戶家。

聽到聲音，林大壯望向門口，看到娘抱著懷瑾來了，衝看過來的懷瑾眨眨眼睛，對宋母說：“把這些調料籌辦好就差未幾了。”

父子幾人合力將涼粉和木盆一起稱重，待看到斤數時，林父內心驚奇，這出五斤涼粉竟然是真的。

另有一種吃法就是剛出鍋熱騰騰的時候舀一碗，拌上調料吃，但是那種吃法比較合適夏季。

找出專門買來擺攤用的大木盆，將裝了涼粉的木盆倒扣在內裡。林大壯拿出為了做買賣專門買的刀，切下一塊大一些的涼粉就開端在手上片切起來。

爹孃和弟弟們醒來就一起製作豌豆涼粉。

看著內裡還剩這麼多，想著勻一些調料出來，將剩下的這些送給靠近些的人家，另有那天經心極力上山找他的人家。

但是這些要跟爹孃籌議一下。想到這兒，將打好的涼粉拌好，號召二弟三弟端出去。

看到大哥還在碾花生就將小蔥和茱萸果切得細細的。

“六十斤五兩。”

爹腰疼也不便久站，二壯就主動請纓當主力，他在一邊批示著就行了。

感慨這花生應當油炸過才香，隻是如許一來本錢很高了。

“娘，讓爹來秤一下有多重。”林大壯讓宋母去叫林父過來稱重，他看不懂秤。

二壯三壯早就在一旁流口水了，大哥一說他們就清算碗筷，端著大木盆去堂屋了。

說話間花生也碾得好了，將手洗潔淨，拍拍涼粉，已經凝固了，拍的時候duangduang的。

三壯聞言當即退出一些柴火，終究好了，他聞著這個涼粉的香味，早就很等候了。

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重視到兩個弟弟過來，林大壯也隻是點點頭打號召。

剛開端還好，涼粉冇有成形攪拌著也輕易，現在他要使出滿身力量才氣攪動了。