丫環們聚在後廚院子的石桌邊，李苦兒拿著刀子謹慎翼翼地將青柚劃拉開，剝那厚厚的皮就花了很多力量，好不輕易將烏黑的果肉全部取出，世人便迫不及待分了起來。曾今今勉強搶回兩片緊緊攥在手裡，一片本身嘗，另一片留給何未染。小曲手快，三兩下就剝開了柚子果膜，李苦兒看著她鎮靜地一口下去，又苦著臉一口出來……

“教你？”李苦兒不解：“你家甚麼時候用得著你做飯了？”

“真是……真是……”李苦兒聽了她的話，俄然哽咽起來，她想到有一天，本身白髮蒼蒼垂老邁矣，一日一日地靠近滅亡，而何未染，還是是現在的模樣，還是具有斑斕的麵貌，可還會如本日般對待她？而在她往生後的光陰裡，何未染是再找一個值得她心疼的人過下一輪百年，抑或是孑然一身飄零於世？彷彿不管哪一種能夠，都不是她所但願的。

“還覺得戲法變出來的柚子有多好吃呢。”

雜耍戲結束了，後廚幾個丫環都擁著李苦兒讓她把柚子剝出來讓大夥兒嚐嚐。都想曉得這戲法變出來的柚子和樹上誠懇長出來的柚子有甚麼不一樣，是不是更甜一些，是不是跟水一些。

“柚青苦澀，要拿來做菜，頭一件事便是去除它的苦味。第一過火，第二過水，需求費些工夫。過火，便是用火烤……”

兩人一貓回到家，阿葵歡暢得直鼓掌喝采，喊著又有好吃的了。何未染摸著她的頭，說徹夜裡想吃上晚餐啊，另有得忙。

小曲一臉戀慕地看著她，道：“何姐姐對你可真好。哎，我都想去你家吃吃看阿誰魚腸能做出個甚麼味兒來，但是今早晨說好了去翰采家用飯。你可記取做法，如果好吃，要教我呀。”

“這些都備好了，便能夠開端烹調了。鍋裡下油，下薑片、蒜片另有陳皮爆香，再放入魚腸油煎，下一勺豆醬和柚子皮爆炒，再插手水和半勺紅糖，滾後慢火燜半個時候便好了。”

何未染笑了笑，將內臟包進荷葉裡，拿麻繩做告終，道：“早晨我去苦兒家做客，轉頭洗幾副魚腸出來，做道小菜下飯吃。”

何未染出來，到正洗著魚的葉媽身邊，將她丟在一邊的幾副內臟撿走了。葉媽不明白了，問她：“喲何女人，你拿這些濁物乾甚麼？”

李苦兒獵奇地夾了一段魚腸，魚美味實足，又嘗不出腥味，是和魚肉不一樣的口感。再夾一片柚子皮，吸飽了湯汁的柚子皮晶瑩剔透泛著湖泊的光芒，讓人幾近冇法設想它本來的模樣。咬上一口，綿軟難當，咀嚼之下，滿嘴都是濃烈的湯汁，另有一種柚子的暗香氣味，非常甘旨。

另一邊，拿來青柚皮，削去大要青色部分，留下柔嫩的紅色部分，切件，一瓣一瓣的模樣。

“噗嗤。嗬嗬嗬嗬……就當是我想得歪吧。”

何未染想了想，說：“必然過得非常滿足，每天都能吃喜好的粽子呢。”

夜裡何未染天然留下了，兩人躺在床上聊著天，李苦兒還在為明天經曆的統統欣喜：“明天真好，白日裡看了那麼出色的雜耍戲，早晨用飯又有你，有阿葵，有梅花姐姐，有大黑貓一塊兒，可真是熱烈。對了，如果河伯大人也在就好了，我都想她了，不曉得她和蘇姐姐如何樣了。”

既是一同用膳的，何未染便也躲不疇昔，六桌飯，就是不一人包辦統統菜肴，幾個大菜總得讓她親身出馬。李苦兒接了紙條便乘了府上的馬車去販子采買，時候不早了，很多攤子都收了，如許臨時的大活兒讓李苦兒好一陣犯難。幸而一年下來與那些經常幫襯的攤販都已熟諳，買不著了，便趕到人家家裡去，阿繚家也去了一趟，買了好些草魚，就連他們養在缸裡留著自家吃的幾條也冇放過。