“可不是給你的。何姐姐讓我送隔壁劉叔家去呢。要麼你跟我一塊兒去?”
實在自從她們相互剖瞭然情意,何未染便常會為李苦兒家的灶房購置物件食材,免得來住的時候想做頓飯了還缺這少那的。
梅花隨口對付阿葵:“是啊,是有張臉。”
疇昔,李苦兒感覺這類節慶最是讓她傷感。冷靜打掃完了天井,單獨歸家,家裡也隻她一人。隔壁劉叔劉嬸兒雖對她多是照拂,但終歸不是一家子,在他家一同吃一頓晚餐,回到這邊來,又籌辦些寒傖的生果糕點供奉,燒一堆紙元寶,騙本身爹孃返來了,一家子一塊兒過個隻能自言自語的中秋。
李苦兒將食盒舉得高高的,就是不讓她碰到。
何未染也不答她,隻道一會兒便知。舀了一大盆水,倒入西米下水浸泡。
王爺見狀,也不強留,隻讓她們早些歸去,彆因為府裡的事怠慢了朋友。
阿葵一聽,當即笑得美滋滋的:“梅花姐姐,那你看到的是我的臉麼?”
何未染笑:“喲,這就吝嗇了?”
兩人簡樸清算了後廚事件,便挎著食盒回家。食盒裡裝了四個月餅,兩人的份,倒是冇多拿半個。兩個五仁兒的,一個豆沙的,另有一個棗泥的。蛋黃和雲腿餡兒的早被哄搶一空,李苦兒也想嚐嚐這些味道,但做人總不能太貪婪,肚子消受不起。她牽著何未染的手,另一邊閒逛著冇甚麼分量的食盒,問:“何姐姐,四個月餅夠吃麼?另有河伯大人和蘇姐姐呢。並且阿葵的胃口大得很。”
不過本年中秋能不能與何未染一塊兒過,尚且還不曉得呢。想客歲這陣子,王爺王妃的中秋是在廟裡過的,還將何未染也帶了去,風雅地讓她做了全寺廟和尚的素齋,另有月餅。和尚們開了胃也開了眼,傳聞王爺王妃走後他們是持續幾日用飯不香,方丈方丈點頭感喟,經驗這幫心性不決的削髮人怎可妄圖口腹之慾?
“有!就在門前麵堆著呢,多得是。”李苦兒將紅薯拖出來,問何未染要拿來做甚麼。
梅花挑了挑眉毛,答:“或許啊,中秋的玉輪能印出每小我心上人的麵孔吧。”
李苦兒已經曉得了何未染將要做出來的月餅,必定是透明精美,有彆樣甜美軟糯的口感。何未染給她一模型,讓她一塊兒做。
一大早,何未染便開端忙活著做月餅,五仁兒的、蛋黃的、蓮蓉的、豆沙的、雲腿的、棗泥的……各式百般,香得人直吞口水。王爺王妃向來體貼家仆,一人一雙月餅領得去,叫冇事兒的早點回家,好與家人團聚。
“那我和阿葵先去送月餅,你們兩個到那邊去,徹夜不是另有祭典麼?轉頭我們會帶上吃食來。”
“好了,我們該做月餅了,可很多做一些。”何未染說著,便進了灶房。“之前田裡種出來的紅薯和老南瓜另有麼?”
阿葵嘴巴一翹:“不給我吃就算了,還要我去送給彆人。我不去,你同何姐姐去吧。哎,我好餓呀。”
老王爺公然是善人啊……
一個時候後,西米泡好了,南瓜和紅薯也已經蒸透。兩人將南瓜和紅薯搗成泥,均勻地和在一起,揉成湯弘遠小的糰子,壓成厚餅作為餡料。而後再支一鍋,將泡好的西米涼水下鍋,小火熬煮,並不竭用勺子攪拌製止粘鍋。漸漸的,西米成了漿糊,再一會兒,漿糊成了清澈順滑的漿汁。此時,何未染再往鍋裡倒入桂花糖,持續攪拌,待糖與西西米漿汁完整融會,閃現出些許金黃的色彩,再插手適當兌水的生粉以定形。