一大早，何未染便開端忙活著做月餅，五仁兒的、蛋黃的、蓮蓉的、豆沙的、雲腿的、棗泥的……各式百般，香得人直吞口水。王爺王妃向來體貼家仆，一人一雙月餅領得去，叫冇事兒的早點回家，好與家人團聚。

何未染也不答她，隻道一會兒便知。舀了一大盆水，倒入西米下水浸泡。

不過本年中秋能不能與何未染一塊兒過，尚且還不曉得呢。想客歲這陣子，王爺王妃的中秋是在廟裡過的，還將何未染也帶了去，風雅地讓她做了全寺廟和尚的素齋，另有月餅。和尚們開了胃也開了眼，傳聞王爺王妃走後他們是持續幾日用飯不香，方丈方丈點頭感喟，經驗這幫心性不決的削髮人怎可妄圖口腹之慾？

實在自從她們相互剖瞭然情意，何未染便常會為李苦兒家的灶房購置物件食材，免得來住的時候想做頓飯了還缺這少那的。

先舀半勺西米漿汁倒入模型底部一層，待冷卻凝固，再將先前壓好的餡料置於正中，繼而再澆一層漿汁，使餡料四周八方皆被包裹，待再次冷卻，將模型倒扣拍擊底部，一個晶瑩剔透的桂花水晶月餅便成了。

“嗬嗬嗬，你讓我說甚麼好？”

“何姐姐，我們做的真是月餅麼？白日裡做月餅的時候可冇用著這些。”李苦兒忍不住獵奇。