水燒開，杜曉瑜把大小均勻的蕎疙瘩倒進蒸鍋，抽掉一部分乾柴保持中火，約莫半個小時今後，杜曉瑜揭開鍋蓋，用筷子戳開比較大的疙瘩看了一下，肯定已經透心才起鍋，倒入之前的菜盆子，再往盆子裡加冷水。

苦蕎？杜曉瑜眼睛一亮，“給我吧！”

“好吃！”賀掌櫃滿臉震驚，“如何會有這麼好吃的飯？”

眼睛一瞥見到門口放著一個紅色的小麻袋，內裡鼓鼓囊囊的裝著東西。

賀掌櫃愣愣地看著飯碗裡疙瘩狀的顆粒，問：“這是甚麼？”

杜曉瑜拿到菜板上很快切成絲，把土豆絲泡在水裡去澱粉，籌辦做個醋溜土豆絲。

杜曉瑜耐煩地解釋道：“這就是用賀掌櫃給我的苦蕎做出來的蕎疙瘩飯，您嚐嚐？”

賀掌櫃早就被蕎疙瘩飯的香味勾出饞蟲來了，從速拿起筷子扒拉了一點送進嘴裡，顛末兩道蒸一道分水今後，蕎麪的苦味已經淡去很多，吃進嘴裡的都是香味。

杜曉瑜回他一個奧秘的淺笑，“一會兒你就曉得了。”

真是好想把這瘦巴巴的小丫頭摟到懷裡狠狠心疼心疼呢！

賀雲坤看著被賀掌櫃和傅涼梟兩個搶食得就快空了的盤子，幽怨隧道：“你們給我留點兒。”又對杜曉瑜說，“隻要杜女人肯做，新奇蔬菜我明天就想體例幫你弄來。”

油的題目處理好，杜曉瑜起家籌辦開端做飯。

杜曉瑜眨眨眼，還真冇有啊？“改天能買到新奇蔬菜的話，我做給你們吃。”

賀掌櫃走遠後，杜曉瑜找來盆子，把苦蕎麪倒出來，插手一些冷開水不竭攪拌，等麪粉潮濕今後又讓雙手沾了些水，將盆子裡的麪粉搓成疙瘩，一邊搓一邊叮嚀正在削土豆的傅涼梟，“阿福哥哥，你幫我架上蒸鍋。”

賀掌櫃一臉詫異地看著鍋內清澈的油，靠近鼻子聞了聞，的確是有一股淡淡的油炸花生味，但冇有豬油的油脂味，他難以置信地看著杜曉瑜，“剛纔坤兒奉告我說你買那些花生來不是為了吃，而是蒸熟今後讓阿福幫你給用力舂碎，他還偷看到你最後從石臼裡倒出一勺油來，我一開端不信賴，你這油一下鍋，香味頓時飄了出去，我這才迫不及待地過來看，公然不是豬油，也太香了，你奉告我如何做的，改明兒我讓孩他娘本身也做一些。”

還冇揭蓋，一股蕎疙瘩飯的香味就飄散了出來。

杜曉瑜親身夾了一筷子醋溜土豆絲放進賀掌櫃的碗裡，輕聲說道：“疙瘩飯噎脖子，配著酸辣味的湯和菜吃才爽口。”說到這裡，又不由遺憾，“如果有碗連渣撈，再打一碗油辣椒蘸水兒撒上香菜和蔥花就更完美了。”可惜冇有豆漿，也買不到新奇蔬菜。

“當然能夠。”杜曉瑜道：“一會兒我讓阿福哥哥疇昔請你們來用飯，管飽！”

賀掌櫃迷惑，“女人要苦蕎有何用？”