依傍竹林樂逍遙_第28章 酸筍 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

“福子哥,跟你說過了,不要叫我們少爺蜜斯的,我們可不是,就叫我青末,大哥比你大,你就叫青皓大哥。”感受怪怪的,他們之前還是貧農,現在就是蜜斯了!並且,蜜斯?好難堪啊!

“二妹去廚房做醃酸筍去了!”青皓也是見好就收,二妹說了!這是他家的財神爺。

在第一次賣菜譜以後,青末又去了兩次,賣了四個菜譜,醃篤鮮、糯米蛋、香菇冬筍包、鯽魚冬筍火腿湯,還是一樣每道菜十五兩,共六十兩。就在第二次去賣菜譜時碰到了去查帳的少店主,青末就提早說了本身的籌算,他很感興趣,兩人商定幸虧醃酸筍做好後第一時候送到福臨門試吃,而這一次的見麵讓青皓和他成為了朋友,兩小我文采都不錯,年事相稱,很談得來。

送往福臨門的冬筍也是一降再降,現在已經是三文錢了。雖說市道上這麼多賣筍的,也有人去找過福臨門想要大量供應。但福臨門都回絕了,仍然挑選和錢青末合作,笑話!筍是一樣的不假,可你曉得關於筍的菜譜嗎?你會醃酸筍嗎?你會做筍乾嗎?都不會,你來乾甚麼!

淩晨的福臨門仍然冇甚麼人,隻要幾個伴計在繁忙著,小福子正在擦著桌子,一昂首就瞥見青末兩個,趕緊迎了上來。

“錢少爺、錢蜜斯你們來了,少店主叮嚀了!你們來了便能夠直接上二樓包間找他!”小福子恭敬的把二人請出來。

“呃,那好吧!不過,叫我錢女人吧!”青末還真忘了他是舉人老爺家的女兒,不叫你蜜斯纔是欺侮你呢,但還是受不了這個稱呼,折中一下吧。

小福子端著菜上樓時都要走不動了,實在是太香了!青末緊隨厥後,看著他阿誰模樣直覺好笑。幸虧在廚房留了些,要不然看他這架式,像是要搶啊!

距分開村會的那天已經疇昔一些日子了!比來這些天村裡人都非常忙,很多戶人家都在竹林與鎮上穿越,售賣措置好的冬筍。而青末一家冇再去鎮上賣冬筍,反而是大哥又重新擺起了手劄攤。至於福臨門的冬筍已經漲到了每天八十斤,福臨門再推出冬筍的當天非常受歡迎,以半價的情勢走入市場。不管是吃過的還是冇吃過冬筍的都直呼好吃,厥後周徒弟又苦思冥想出幾道冬筍菜肴,讓福臨門的買賣更是火爆。

“去廚房了!如何,見到我很不歡暢?”看看那張晴轉陰的臉,夠實際的哈,曉得青末能給帶來新菜。

“誒,好的!”小福子利落的一口應下,做他們這一行的就必然要有眼色。

“成交!”周浩然不測的看了青末一眼,他都做好還價的籌辦了,冇想到青末這麼直接。

水煮酸筍是青末按照水煮肉片想的,這裡冇有豆瓣醬,就隻好辣椒加其他調料爆香,然後添水,開鍋後放些裡脊肉、豆芽、酸筍。出鍋時籌辦些辣椒麪、麻椒麵一撒,熱油一澆,一道不倫不類的水煮酸筍也出鍋了,這道菜青末還真冇有底氣,但願不要太酸爽!

既然幫不上甚麼忙,那就隻能給大哥多做點好吃的補養一下。其彆人趁便跟著吃吃,錢青末冷靜的想,真的是趁便哦,絕對不是他們都是吃貨一枚!

措置好一條魚後,在魚身上劃上幾刀好入味,再籌辦蔥、薑、辣椒、酸筍切片,熱鍋下油,在油裡放少量鹽以防魚粘鍋,然後把魚煎的兩麵金黃後放入蔥薑辣椒、酸筍,如許酸筍既能夠去除魚的腥味,又能沾上他的肉香味,而魚肉也更鮮嫩,有些微辣,滋味實足。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁