實在錢青末一向有個設法冇和大哥他們說，身後有這麼大片竹林，一旦竹筍好吃，這就是一條發財路。雖說這不是錢家獨占的，但青末就算冇吃過豬肉也看過豬跑，關於竹筍的製作體例她還是有很多的，依托這個一家人會過上小康餬口。

鹽和淨水浸泡能讓竹筍不會發澀，接下來就是等候了，等候時候的浸泡。在泡上約莫四五個小時後便能夠吃了，清炒筍片、老鴨筍片湯、多味筍絲、臘肉筍片、雞絲筍絲粥等等。啊！真香啊！光是想想錢青末都要流口水了。咽嚥唾沫，青末歎口氣，現在家裡前提不答應，一旦答應必然來個全筍宴。但前提是這兒的筍能吃，不像大姐說的澀的過分！

“這就是冬筍？”先不說能不能吃，有食品總會讓人歡暢，青荷開端還是半信半疑，現在是真的信了，就是不曉得味道如何。

竹林中還真有很多合適的竹子，很快就找到了幾棵孕竹，孕竹很好找，就像女人有身一樣，營養都給了孩子，竹子也一樣，當竹筍長成後就會有竄改。以是孕竹全部閃現深綠色、葉子富強，但在靠近竹子根部的葉子泛黃，另有的枯萎。

讓雙胞胎把竹簍拿過來，順著找到竹筍的處所用鋤頭挖下去，中間幾人目不轉睛地盯著都想看看夏季的竹筍甚麼樣，倒不是想吃，就是獵奇，畢竟那種苦澀的影象還在。

“我想去挖竹筍，你幫我找東西呀！”不斷念呀，必然要去看看，搞不好是哪出題目了呢。

“這～能吃嗎？向來冇人吃過，大師采的都是長出來的地上部分”錢青荷表示很迷惑。

錢青末實在很嚴峻，不曉得本身的判定是否精確，畢竟從冇挖過冬筍，怕搞砸。挖了一會筍尖垂垂暴露頭，青末一陣歡暢，快速挖了幾下，一個表麵閃現土黃色的筍子拿在了青末手中。

“咦，現在哪來的筍？”俄然青荷反應過來，龐雜的神經終究回到正軌。

“大姐，你出來一下”衝著屋裡大喊，她想去看看竹筍到底如何樣，在宿世但是很甘旨很貴的。

這統統都是青荷做的，青末搬個小凳在灶下看火，小嘴叭叭地批示著大姐。嗯，這個助理不錯，今後好好培養，就讓大姐當第一管家吧！嘿嘿。

幾個孩子一起合作挖出了□□個筍子，每個都有半斤擺佈，青末蹲在地上拿出從家裡帶來的刀，把每個竹筍都從中間劃開，然後把外層筍衣剝下就近扔在竹林裡就當肥料了，剩下能吃的部分放進竹簍帶回家。

在找到孕竹今後，在其四周地盤上把掉落地上的竹葉翻開尋覓地盤裂縫處、或是鼓包的處所向下挖就能看到冬筍，此時的冬筍鮮嫩適口。