袁通和丁汝纔看得目炫狼籍，從速用心影象，彷彿又回到了年青時跟著師父學藝的時候。見聞隨口答道：“懂了，師父。”

袁通為莫非：“這個也是商定俗成，畢竟發明一個菜也很不輕易，就這麼被彆人等閒學去，那發明者吃甚麼？誰又情願發明新菜，都等著抄好了。”

“用蛋黃糕切片在中間擺出一朵牡丹花，澆入清雞湯，調入鹽、料酒、上籠蒸透入味，下籠後再調入香醋、胡椒粉、香油。這道菜就成了。懂了嗎？”

說著笑眯眯站起來就往校門外走。(未完待續。)

說著不再謙讓，拿起筷子在雀舌翠蓮中夾起一根翠蓮，放進嘴裡細細咀嚼。半晌感喟道：

顧聞一麵部下如飛，一麵跟兩個幫廚講這套菜譜的特性：

“蓮如畫，雀鳴春，這是喻如畫江山，歌舞昇平的意義。色香味形神俱全，兼有上佳寄意，這套菜了不得啊！來來，大師請，大師請！”

“如果不付費直接盜用，就是違背專利法，將被罰款乃至下獄。”

“我李師曠的目標但是星鬥大海，如何能夠每天反覆做一樣的東西。”

保守傳承斷絕和開放無人創新的題目，困擾廚藝界已久。實在各個技術行當都有如許的題目，“教會了門徒餓死徒弟”。

“酸辣蛋湯製法簡樸，用青菜、番茄丁、木耳片、筍片、金針段、高湯燴酸辣湯，勾流芡推勻，淋入打散的蛋液，起蛋花時端離火口，淋香油盛入湯碗內便可。”

袁通驚叫一聲：“二十四道菜？這麼多？太嚇人了！李大徒弟公然是天賦。”

顧聞道：“實在隻需求要設立專利。”

顧聞一麵在金黃色的蛋衣上裝點紅綠素絲，一麵解釋道。

顧聞冷哼一聲：“陳腐！菜是甚麼？就是給人吃的。發明一兩樣菜肴，鄙帚自珍，傳自不傳婿，或者隻教親傳弟子，形成各種好菜失傳。真是華侈。”

“做好一道就上一道。叮嚀傳菜員上菜，”

最後一道酸辣蛋湯上了桌，魏涯看著菜式嗬嗬一笑，用小碗裝了一碗，三下兩下飲儘。歎了口氣道：

“因為時候乾係，素燕菜能夠提早炮製。”

“看來還是要我這個糟老頭子來先動筷子，煞風景才行啊。”

固然對明天的熱烈環境早有預感，顧聞已經將統統菜式做成三倍超大份，仍然頂不住數千人的哄搶。

手上行動不斷，顧聞催促道：

“快點，不要讓內裡的人久等。就算要推行專利法，冇有充足的名譽職位，也推不動。”

“蔥扒虎頭鯉必須用孟津長鬚鯉魚為主料……”

“明天不虛此行啊。長江後浪推前浪，我這個老浪，還是回沙岸上呆著吧。”

魏涯開了頭，大師不再謙讓，紛繁揮動筷子開端夾菜。

但是圈內的人卻曉得，魏涯曾經是都城禦廚，在廚藝界算是泰山北鬥般的人物。

顧聞終究搞定了最後一道菜，擦著汗水停了下來，問道：“如何樣？記清楚冇有？”

“……”

這時近百名身穿灰色衣服的新學員端著盤子、碗排著隊走了出來。將八個涼菜順次放上桌麵。

“專利？是甚麼東西？”袁通和丁汝才又一齊問道。

袁通略有不安道：“李大徒弟，這套菜既然是你獨家所創，還是本身保密為好。我二人不是你的嫡傳弟子，能夠在旁旁觀已經是榮幸。就這麼直接學去，倒是不好啊。”