一路隋行_第二十四章 大快朵頤 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

“回公子的話,小但是半月前才從江左流落至長安,蒙東主不棄,相中了小可這點技術,遂留小可在‘江南岸’掌案,奉侍各位朱紫。公子,這條鯔魚已用上好的糯酒醃了有兩個多時候,此時正宜服用,您看?”

此時,楊廣才留意到,謝諷的一雙手膚色白淨、十指纖長,那裡像是掌案大廚的手,清楚是慣於舞文弄墨的一雙手。他伸筷子夾起一塊雞肉,放入口中嚼著,隻覺軟香酥爛,與方纔吃過的生魚片比擬,又是另一番美好的滋味兒。回想起昨日在本身府中吃過的那頓不堪回顧的晌飯,楊廣情不自禁地劈麵前這位年剛及弱冠,卻烹得一手好菜的年青大廚產生了稠密的興趣。

楊廣腦中方閃過如許的動機,就見從門外施施然又走出去一小我,小伴計一見此人,忙躬身賠笑道:“謝大廚,一應所需調料已備下,請大廚用刀。”

(今晚有加更,時候會在23點,求保舉、求保藏)一旦窺破了虞孝仁心底埋冇的那點兒謹慎思,楊廣反倒不急了。他一邊端起麵前的茶碗小口喝著茶,一邊向門外叮嚀道:“出去吧。”

食過了魚,小伴計又端上一盤烤得金黃酥脆的烤雞來,謝諷放下剔魚刀,重新洗淨了雙手,向楊廣和虞孝仁報聲菜名:“剃縷雞,兩位公子請用。”竟用兩手拎起那整隻雞來,也不知他用得甚麼伎倆,半晌之間竟然將那隻雞身上的大小骨頭儘皆脫扯了下來,在盤中重新拚成了一隻整雞的形狀。

謝諷轉頭叮囑小伴計將水單上的“糖蟹”撤去,改成“茭白麻鴨”,這才當著楊廣和虞孝仁的麵兒,用淨水仔細心細洗淨了雙手,右手拿起那把剔魚刀,左手悄悄按住魚身,卻並不從魚肉最肥厚的腹部下刀,而是起首從那魚的鰓邊悄悄旋下兩片薄如蟬翼的鮮紅魚肉,彆離放入了楊廣和虞孝仁麵前的食碟中,說聲:“公子請用。”

“謝諷見過兩位公子。”年青人拱手向楊廣和虞孝仁行了一禮,淺笑著問道,“方纔我見二位的水單上寫有‘糖蟹’這道菜,請恕小可冒昧,食蟹宜在三秋時節,眼下暑氣正熾,恐不宜食蟹,依小可之見,倒不如將這道‘糖蟹’換做一道‘茭白燉麻鴨’,茭白、鴨肉俱是溫補之物,最宜暑日蝕用,不知兩位公子意下如何?”

但是,當他的目光落在小伴計手中的托盤上時,卻並冇有看到上麵放有泡菜、石鍋拌飯和大醬湯,而隻要一條嘴裡還在吐著泡泡的活魚,魚的身子旁鮮明放著把二指寬,三寸長的剔魚刀。

包間的房門被人從內裡悄悄推開了,還是那位小伴計,手上捧著一個巨大的木製托盤,笑嗬嗬地走了出去。

楊廣依言而行,也仿效虞孝仁的模樣,將魚肉放進嘴裡細細地咀嚼,隻覺奇鮮非常,實是打小以來吃過的最好吃的魚肉,又聽謝諷說道魚鰓邊的肉味道最為鮮美,不由得大感悔怨。

“啊,本來是吃生魚片。”

看著他一副心對勁足的模樣,楊廣嘗試著咂了咂嘴,儘力品著那魚順嘴而過留下的一絲餘味兒,但覺一股淡淡的酒香、醋酸,除此以外,彷彿的確冇有平常魚肉的丁點兒腥味兒,膽量頓時大了很多,忙不迭地向謝諷表示再來一片,好細細地咀嚼滋味兒。

虞孝仁不敢私行做主,把目光投向了楊廣。楊廣有生以來,還是頭一回親目睹生片活魚,大感別緻,把手一抬,說道:“請用刀。”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁