看著沈其遠饞樣兒，沈碧沁忍不住笑了出來，指了指那盆山藥羊肉湯說道，“噥，這湯你先端疇昔，我把這裡擦洗一下就疇昔，你和爹說，你們先吃。”

對風吟說了一聲，沈碧沁又接著做了一道山藥羊肉湯，這纔算是正式出工。

“娘，你幫著將這些米搗碎，不消太細。”沈碧沁一邊對沈林氏說了聲，便去檢察肉的醃製環境。

晶瑩薄嫩的肉片夾在橙色的胡蘿蔔和綠色的蔥段之間，色彩油亮素淨，加上那透著辛辣之氣的肉香味，色香味俱全，實在太誘人了！

“那好，這回鍋肉比較成心機，那老夫便先嚐嘗這個。”馮老說著便先夾了一塊回鍋肉放入口中。

在炒鍋內倒油，爆香蔥薑，然後將豬肉末倒入此中翻炒，比及肉熟變色後再插手豆瓣醬和豆豉持續翻炒。

比及統統籌辦事情儘數完成，就等著沈碧沁掌勺做菜了。

“恩，彆的的幾道菜倒是淺近易懂，隻是這回鍋肉是何說法？”

看了看環境，感受還不錯，沈碧沁便開端籌辦蒸籠，在蒸籠底鋪上竹葉以後，將切好的南瓜平整的放上去。

沈碧沁有做完飯菜就立即清理灶頭的風俗，不然比及灶頭涼了，再要洗濯就費事了。

這粉蒸肉光彩紅亮，看著便令人感覺食指大動，夾起一片放入口中，辛辣中帶著一股暗香，麻辣不膩，軟糯化渣，馮老雙眼驀地就是一亮，這是多麼極致的甘旨！

見到又是一道美食，沈其遠立即雙眸一亮快速上前端起，臨走前還不忘對著沈碧沁再催促一聲兒。

沈碧沁起首將鐵鍋燒乾，然後將大米、糯米、乾辣椒、花椒、陳皮倒入鍋內，接著用鏟子不斷翻炒，直至大米糯米表麵發黃，這纔將之起鍋倒入潔淨的石臼中。

又在其上插手一些蔥花增色，最後一道麻婆豆腐也就完成了。

祭奠後家人便可享用祭肉，普通是將祭肉切片，直接拌以椒鹽之類作料吃，也能夠放回到湯鍋中，加鹽和菜蔬煮熱後再吃。