麥芽手停了,這會才認識到她彷彿做的太多,已經超出一個鄉間女娃應有的知識,這下該如何辦。
冬生欲言又止,麥芽衝他搖點頭。彆去管了,他們跟陳掌櫃那是有左券的,再說了,人家對他們也不錯,隔三差五的就讓冬生帶著東西返來。
“娘,你回屋睡會吧,歸正下午也冇啥事,我跟哥哥在就好了,”麥芽勸她道。
田氏或許真被氣到,坐到堂屋,對著田父的牌位看了半響,這纔回屋睡去。
田氏總算聽明白了,“就像稻子抽芽那樣,都抽芽了,還能吃嗎?萬一有毒呢!”
冬生感喟,“我也曉得娘會不歡暢,可二叔說的理直氣壯,我瞧著,他不會乾休,說不定這幾天還會來家,到時候咱如何說,我聽講他店買賣不太好,他能夠也是急了。”
賣了很多天的小龍蝦,總算有了點點小積儲,家裡的債,也還的七七八八,可這屋子……
因為氣候好,園子裡的白菜長勢很好,白杆子長的又高又結實,麥芽便割了些,稍稍曬乾,再用鹽水泡上,壓上鵝卵石就成。雖是簡樸的體例,但泡出來的白菜,倒是酸鹹爽口,脆嫩的很。
鄰近中午的時候,冬生扛著竹筐返來,一臉的不歡暢。
麥芽剝竹筍的間隙,又瞧著自家的房頂。田氏出來倒水,瞧見她盯著屋子發楞,笑著說道:“等娘攢夠了錢,咱就修屋子,再給你弄間鬥室子,”閨女大了,是該有間本身的屋子,老跟她擠在一起,的確不像話。
見哥哥黑著臉出去,忙問道:“哥,你這是咋了,誰惹你不歡暢?”
乘著天好,得從速把竹筍醃了。
田氏瞧她做的很順手,不免迷惑,“芽子,你咋啥都會做哩!”
冬生舀了水洗手,低著頭悶聲道:“我今兒進城遇見二叔了。”
麥芽在內裡聽的直笑,她娘跟哥哥,這些天胃口也被她養了起來,一傳聞她有新花腔,便迫不及待的要去嚐嚐。
“不會的,抽芽的也不是全都有毒,另有啊,我想做涼粉,夏天拿來吃最好不過了,”麥芽又建議道。
“你那菜不是前兒才泡的嗎,這會就能吃了?”田氏問道。以往她做鹹菜,都要醃上個把月的。
冇有老鴨,冇有鮮魚,她隻好用之前剩下的肉,切了肉絲,汆在湯裡,不過味道還是很鮮,特彆是新采的竹筍,嫩的很,融進肉味,連湯都是乳紅色的。
中午用飯的時候,田氏一向悶悶不樂,吃了幾口就放下。
“嗯,”冬生不再說話,一個勁的吃著燉竹筍。