田氏見她對著母雞發楞，走疇昔抓著雞膀遞到她麵前，說道：“還杵在這兒乾嗎，這雞老，不早些燉怕是燉不爛的。”

田氏把涼粉蒸好以後，麥芽便叫二妞去燒火，幾個丫頭合力把兩大盆的竹筍焯了水，去了青氣。

這一番話，實在是說到陳掌櫃內內心去了，對麥芽的佩服也更多了一分。要說這煮麪的體例，真是簡樸的很。麥芽要說賣，他能夠立馬就把銀子給她。可麥芽要說不賣，他本身歸去也能做出來，就是麵上欠都雅。

等把他送走，一院子人又忙起來。

以是院裡剝竹筍的，就是二妞，小翠跟林虎。

吃過午餐，陳掌櫃說，下午還得去幾個村莊轉轉，他還帶了小二一同下鄉，在外村等著他，不過晚餐還是要回田家吃的。

麥芽本來是不想殺那隻母雞的，留著它下蛋多好，可陳掌櫃都說了，她哪美意義留著呢！再說，她也好想喝雞湯。

田氏冇餵過皮樹葉，聽了麥芽的話，也是將信將疑。

因為竹筍還冇剝完，二妞跟小翠便留下，皮樹葉由田氏跨著籃子到河邊洗，遵循麥芽說的，洗完了直接跟粗菜幫子，一起擱到鍋裡煮熟就成。

本來家裡俄然來了個大老闆，二妞她們都有些拘束，可一聽他這話，都紛繁捂著嘴偷笑，先前的拘束也隨之煙消雲散。

然後便放在院子裡等他涼透。

麥芽眨眨眼睛，“冇有哇，”隨後又想起來，“哦，你說的能夠是我用院裡的花，做成的乾花瓣，是阿誰香吧？”

麥芽顛顛的跑回廚房，麻溜的盛了碗麪條端出來。兩盆打好的鹵都放在院子的桌子，隨吃隨盛就行。

田家門外，走過一個身形肥胖，頭上包著暗色布巾，身穿連體儒士衫的少年。但見他，眉眼清秀，有著一股難掩的書卷氣味。

他叫冬生把一車子吃食搬下來，又叮囑麥芽，早晨必然得把老母雞殺了，早晨用她醃的竹筍燉了，他得嚐嚐味，看竹筍究竟有甚麼她說的那樣鮮。

麥芽也笑了，“你倆啥時候客氣過？”

麥芽道：“這那裡有甚麼配方，不就是煮麪條嘛，您如果情願揣摩，保準能弄出很多花腔，我們自個兒在家裡，就是簡樸的燒來填飽肚子，您要不要拿去賣，那是您的自在。”

今晚真有好多事要做，不過明天賣涼皮的調味汁，還是得等晚餐吃過以後再做，不然說不定不消比及明天，今晚就能毀滅潔淨了。

田氏笑著道：“放心哩，中午擀的麪條多，不怕你吃！”

麥芽對他說，早晨還給二妞她們做燒烤吃，先前正憂愁家裡冇有肉，現在的時節連蔬菜也冇，還好他送來了肉，早晨用五花肉串起來燒也是一樣的。

二妞乍一聽這話，愣了下，半晌以後，院裡似來幾個女娃子的歡聲笑語。

當雞肉香從廚房飄出來，統統人都不自發的吞了吞口水。

二妞因為惦記早晨的老母雞跟燒烤，以是乾活格外賣力，林虎是趕都趕不走的。

元青吃過飯便歸去了，冬生留在院裡號召陳掌櫃。

吃完了飯，陳掌櫃一抹嘴，說道：“哎喲，我們這兒向來隻吃清湯麪，咋就冇人想過如許煮麪條哩，麥芽，你這配方能賣給我不？”

以是冬生提早到地裡，如果有菜籽壓太重的，插些竹子撐著，製止它們撲倒。

陳掌櫃扒拉著碗裡的麪條，麪糰搓的勁道有嚼勁，擀出來的麪條就好吃，不輕易糊成麵坨。