李德中這會也不吭聲了，悶著頭猛喝了兩杯酒。

當鍋裡煸炒的乾經椒以及花椒，另有一大堆調料，炒出香味時，廚房裡的煙味就多了點辣的成分，人在內裡待著，止不住的咳嗽，打噴嚏。

李元青抓抓腦袋，“燒米飯吧，他們很少過來這邊，還是上回我們訂婚的時候來過。”大米比白麪貴的多，普通家裡前提平平的，來客人時，能吃上白麪饃饃就很不錯了。

李元青還是去給她拿了個濕毛巾，麥芽就一手拿毛巾捂著鼻子，一手拿鍋鏟。

李元青站起來，“也成，你跟我娘先歸去，等我把這邊弄好了，我再疇昔。”

李和娘放下筷子，摸了摸李和的頭，神情哀傷，“要不是當初生他的時候壞了身子，不能再生了，哪至於如許捧他哩！”

麥芽打了一個雞蛋了加了麪粉和麪糊備用，黃鱔絲也用醬油跟醋，另有料酒醃半晌。

他家日子隻能說還過的去，加上他娘還籌辦多存些錢給他娶媳婦，以是常日裡節流的很，家裡很少吃肉。這會瞧見又是雞又是黃鱔的，他不饞纔怪。

李氏冇聽過啥叫辣子雞，不過既然麥芽想做，她纔不管，“行哪，你想做啥就去做，隻要能吃就成，他們還要過會才氣來，你漸漸做，彆爭，彆的廚房橫梁上掛著野兔呢，你瞧見冇有，另有些質料都在菜櫃裡，你看著弄吧！”

當李元青帶著她走進堂屋時，一眼瞧見正上方坐著其中年人，也就是李和的老爹：李德中。

“那把這個帶上，給他們也嚐嚐去！”

這時鍋裡油不能少，得放多的油，燒到八成熱以後，把雞塊放下去炸散，以是這道法度，也等因而炸雞塊。以後，把雞塊撈出來，瀝乾油份。

普通人家的廚房空中，跟堂屋的空中，都是用泥糊的，這些泥裡裹著稻穀殼，把它均勻的攤在地上，就成了初期的水泥地板。可田家跟李家，兩家的空中，都鋪著青石板。這些青石板都是厥後專門從石料鋪裡買返來的，大要固然不及瓷磚光滑，卻也非常耐磨，住的年初久了，長時候用布去擦，也會有亮光。

真要問是啥味道，實在他也冇嚐出來，光曉得內心甜了，嘴裡當然也是甜的，以是他隻是猛點頭。

李和學著小黑，聞著香味就來了，在廚房門口趴在他娘肩膀上，往內裡瞧，“你倆都站在門口，那邊麵誰在燒菜啊？”他並不常常到李家串門子，獨一的幾次來，都是李氏下廚房燒菜。這會看李氏跟他娘站在門口，攏著個手，他當然迷惑了。

這時李元青的米也淘好了，量好水以後，把兩小盆兔子肉放進鍋筏上，再蓋上鍋蓋，這裡的大鍋蓋，都是一塊大木板做的，實在她更喜好那種內凹的鍋蓋，如許鍋裡能夠多蒸些東西。

李德中也會喝酒，以是李元青跟冬生兩個便陪著他喝，冬生酒量不如李元青，以是他喝的少些，李德中兩杯酒一下肚，話就多了起來，說著說著，就說到他本日來這兒的目標。

見他把話都說到這份上，彆人能忍，麥芽可聽不下去了，她把筷子一擱，正色道：“叔，既然你信得過元青，就讓李和在這邊住下，今後家裡的活，都讓他學著點乾，你們不在中間，他也冇了依仗，一段日子下來，還怕冇竄改嗎？”她朝李元青使了個眼色，李元青立即瞭然，不再多說甚麼。