一品田園美食香_擀麪 首頁

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麥芽曉得她啥心機,“哎呀娘,我還小哩,你說這些乾嗎,我今後哪都不去,就在你跟前當老女人,守著你一輩子。”

冬生老遠的就聞到香,跑出去問:“芽子,明天中午做啥好吃的呢?”

田氏愣了,冇想到閨女會是這設法,她麵色沉了下去,語重心長道:“孩子,娘不是那不通道理的人,娘隻要你今後能過的快歡愉樂,不愁吃不愁穿,日子彆扭就成,你的婚事,娘不會替你作主,但是……”

麥芽順著圍牆走,腳下的路很潔淨,冇有富強的青草,地上鋪著碎石頭,都是冬生從山上挑下來的石頭,一塊一塊碼好的。

冬生當然比她們更附和,吃了飯,便端著大瓦盆,去了村莊。

麥芽咬著嘴唇,接過擀麪丈,在田氏的指導下,擀起麵來。

農家的活,隻要你肯學,實在都不難。擀麪得有耐煩,將手裡的麪糰,擀成一張薄薄的麪皮。

“哎,”麥芽應了一聲,跑出廚房,到菜園裡拔了幾根蔥,見蔥頭長的結實,又深思著,改天醃些蔥頭給哥哥就飯吃。

“好!”

田氏拿來菜刀,“給,再撒一層麪粉,把它們疊起來,切成細條就行了。”

“吃麪條,是我親部下的,”麥芽笑著道。

“那有啥,大不了咱中午吃麪疙瘩就是哩!”麪粉就這點好,不管你咋折騰,都能吃進肚子。

冬生道:“你裝好了喊我,你挑不動。”

這些糞實在並不臟,有些是漚爛的木頭草葉啥的,混著青灰跟周邊的土,時候一久,就成了公用的糞堆。

“哦,是如許嗎?”麥芽輕手重腳的切,怕一用力再把它們粘一起了。

麥芽麵上一緊,彆過身子羞怯的躲避道:“娘,你說的啥話哩,我還不瞧著元青哥是個好人,再說送些吃的也冇啥嘛!”

田氏一早就把這兩天醃的小魚小蝦,用圓竹扁裝了,放在院子裡曬,中午的時候麥芽又把它們翻了個個。

冬生從縣城買了些耕具返來,他倆賣力挖地,麥芽在中間拔個草啥。

明天,氣候不錯,陰沉無雲。

“娘,家裡有漚糞嗎?”麥芽一邊拔著草,一邊問道。

麥芽跟進廚房,“娘,麪條我來下吧,”自打她醒來今後,她發明一件很首要的事。不曉得這兒的人是不是都這風俗,燒菜隻要能吃就行,向來不講究,不過想想也是,能吃上飯就不錯了,誰還去管放著放那的。田氏就是如此,園子裡固然種著蔥蒜啥的,可她很少拿它們當佐料,隻要在燒魚湯的時候,怕腥纔會放一些些。

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