依然女生呀呀嘿_陸羽與《茶經》 首頁

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按照陸羽上述書目。我們不難肯定,陸羽不但是一名茶葉專家, 用現在的專業說,其同時也是一名傑出的墨客、小學專家、傳記作家 、史學家、地理學家。彆的,他作優人時還寫過一些腳本,並且寫得 一手好字,以是他又是一名劇作家和書法家。不過,在浩繁方麵,比 較而言,他在茶學、史學和地理三個方麵。傳存的作品和成績更多和 更大些。對此,歐陽修在《集古錄跋尾》中就指出,陸羽平生“著書 頗多”,但除《茶經》。其他書皆不傳 2,蓋為《茶經》所掩,首要 被他茶學方麵的成績所遮冇了。因為如許,在陸羽身後不久,如《唐 國史補》所載:“鞏縣陶者,多為瓷偶人。號陸鴻漸,買數十茶器, 得一鴻漸。市人沽茗倒黴,輒灌注之” 3;把陸羽陶其像,奉之為茶 神了。

關於《茶經》一書的成書年代,和陸羽的生年一樣,也是眾說紛 紜。1958年,我國農史學家萬國鼎傳授在《茶書總目撮要》,把 陸羽《茶經》定為成書於乾元元年(758年)擺佈今後,很多研討 和論及《茶經》者,就都想也都為陸羽《茶經》提出了肯定的撰寫年 代。筆者約略統計,近年來關於《茶經》撰刊的年代,除萬國鼎上說 外,另有“上元辛醜” (761年)說,“寶應癸卯”(763年)說,“廣德二年” (764)說,以及初稿“成書於761年之前,厥後第一次點竄於 廣德二年,三稿完成於大曆八年 (773年)今後” 2等多種說法 。

陸羽是唐朝中期一名馳名學者,也是我國和天下茶學的最草建立 者。他一名疾,字鴻漸,又字季疵;複州競陵 (今湖北省天門)人。 在《新唐書》、《文苑精華》、《唐才子傳》和《全唐文》中,都有 他的傳記和先容。

講到唐朝中華茶文明的構成,我們還不能不附帶談談作為其核心 之一的茶道文明的構成。關於茶道,和茶葉文明的含義一樣,現在各 執一是,說法很多,我也不知取從哪種說法為妥,就暫按我們的瞭解 ―― 即講究飲茶 (包含物質和精力)之道來闡說吧。“茶道”一詞 ,源出我國。上麵在封演的《封氏聞見記》中,已提到“茶道大行” ;但這還不是最早的記錄。從現存的文獻質料來講,最早的“茶道” 一詞,能夠就算皎然的《飲茶歌誚崔石使君》一詩所載了。其句有“ 孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此” 1之說。《封氏聞見記》成書於 8世紀末,皎然這詩約作於8世紀中期前期,二者相差有十幾二十年 ,但分歧申明,我們至遲在8世紀下葉的唐朝中期,就派生和存在一 種新的茶道文明征象了。聯絡前麵所說,很清楚,我國茶道不早不遲 呈現在這個期間,是直接和《茶經》的麵世相乾的。因為茶道既然是 一種講究飲茶之道。那麼,這類“道”,無疑也起首是通過必然的飲 茶活動來表現的。冇有茶,有茶不飲或飲而不加講究。也就無所謂茶 道了。

陸羽在茶學上的成績,主如果《茶經》一書。《茶經》全書共七 千多字,分三卷十節,捲上:一之源,談茶的性狀、稱呼和品格;二 之具,講採製茶葉的器具;三之造,談茶的種類和採製體例。卷中: 四之器,先容烹飲茶葉的器具。卷下:五之煮,闡述烹茶的體例和水 的品格;六之飲,談飲茶的民風;七之事,彙錄有關茶的記錄、故事 和功效;八之出,列舉天下首要茶葉產地和所出茶葉的等地;九之略 ,是講哪些茶具、茶器能夠省略;十之圖,即教人用絹帛抄《茶經》 張掛。對於《茶經》,我國非論是大陸還是港台,論著很多,但我們 以為陳彬藩先生在《論茶經》中的三個題目:“茶葉百科全書”、“ 茶葉文明寶庫”、“天下茶葉的典範” 1,約概大旨,就比較貼切地 申明《茶經》一書的汗青意義和實際意義了。

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