“嗬嗬……”周學斌嗬嗬一笑，指著劉強笑罵道：“你呀，就是一個吃貨！”

“小天，靈廚酒樓是我們廚師聖地，你可不要小瞧那些臨時幫廚，每一個都是身懷獨家廚藝之人，普通來講淺顯酒樓的大廚都比不上，報酬也要比淺顯酒樓強很多。”燕雲華解釋道。

燕南天手中握著一把菜刀，衡量了一下菜刀的重量，刀刃也磨的非常鋒利，順手拿起了一根黃瓜，下刀奇快非常、瞬息間將黃瓜切成薄片，每一片都薄如蟬翼、大小均勻、端是奇異。

“我不累，就是想來看看，你練習的如何樣了？趁便在奉告你一些靈廚酒樓的事情。”燕雲華走進後廚，笑著說道。

“靈廚酒樓，和我們淺顯酒樓不同很大嗎？”燕南天問道。

“厥後因為一些不測，我被迫分開了天闕酒樓。”

“少掌櫃……”

“這是當然，靈廚酒樓的員工少則上百、多則數千人，後廚裡有嚴格的品級軌製，你出來今後要多重視一些。”燕雲華叮嚀道。

在地球上，燕南天能成為一代廚王，天然有一些獨到的本領，此中最為著名的三個本領，彆離是刀法、藥膳、美食觀賞。

“爺爺，您之前在靈廚酒樓事情過？”燕南天一臉驚奇的說道。

藥膳是中國貴重的文明，這類文明始於太古期間，春秋期間就有了詳細的記錄，戰國期間構成了體係的實際，晉、唐期間有了完整的體係，宋朝以後開端了全方麵的生長。

悅來居酒樓占空中積很大，另有一個風景娟秀的花圃，花圃裡有一個石雕的涼亭，有兩個男人坐在內裡歇息。

“我記著了，爺爺。”燕南天點頭應道。

“咯吱……”就在此時，一旁傳來一陣開門聲，燕南天扭頭望了疇昔，發明是燕雲華走了出去，說道：“爺爺，您如何不歇息一會。”

“不錯，就是阿誰小子，您感覺如何樣？”劉強問道。

燕南天所學的刀法，名字叫做廚子刀法，相傳乃是戰國期間的良庖廚子所著，此中廚子解牛的成語，恰是出自於這位良庖。

燕南天之以是善於品鑒美食，是因為他學過一本名叫‘舌道真解’的冊本，這是一本專門熬煉舌頭的秘笈，隻要通過咀嚼食品的味道，就能辯白出食品的質料。

如果去悅來居招聘幫廚,到時候必定會有一番測驗,為了能夠順利通過測試,燕南天操縱歇息的時候，來練習一下本身的廚藝。

“你這麼幫他，不會冇有啟事吧。”周學斌道。

所謂的美食觀賞，就是僅僅通過咀嚼食品，就能曉得食品的質料，以及營養點菜與公道搭配，並能說出甘旨的感受、出處、產地、好壞。

“嘿嘿，比及阿誰小子到了悅來居，我就讓他每天給我做好吃的，豈不是一舉兩得。”劉強摸了摸禿頂，有些不美意義的笑道。

“爺爺，當年產生了甚麼不測？”燕南天問道。

……

固然燕南天是穿越而來，但之前的影象冇有消逝，要修煉這三種廚道技藝，倒也是信手拈來、並不困難。

就在此時，周大娃大聲呼喊著，跑進了一品居的後廚，上氣不接下氣的說道：“悅來居酒樓來人了，帶來了劉爺給您的口信。”

“行，那我先出去了，再派幾小我去刺探，阿誰動靜是誰放出來的。”周萬才撂下了一句話，頭也不回的向外走去，嘴裡小聲嘀咕道：