第一章――雜醬麪

二孃笑笑道：“躺了這麼久，總不能一向勞煩你裡外籌劃，還是起來動動，感覺好受些。”

常都府信安縣城西便有一家不打眼的小館子，此時恰是上客的時候。這館子開了有五六個年初了，信安縣人都曉得，店裡隻要一個外埠來的老闆娘，姓徐，世人都喚她“徐二孃”，身邊帶著個六七歲的小丫頭。老闆娘模樣精美窈窕，不時穿戴一身素色衣裳，不知看紅了多少單身漢，摩拳擦掌地想去撞個美人運。

這身影就是這家“一碗麪館”的老闆娘――徐二孃了，乍一看確切是個風韻猶存的美人，但從臉上的肥胖慘白卻能看出她濃厚的病氣來。

他的確是死而複活了，且複活在一個他向來冇有聽聞過的大夏朝，複活在雙八韶華。

引得一眾門客哈哈大笑。

“一碗麪館”的麵是每日新揉的麵，裡頭和了雞蛋，可切寬也可擀細，煮來光滑柔|軟，吃來筋道耐嚼；這鹵也不龐大，是用臀尖肉並各色當下時蔬，切成豆粒大小，再用熱油將蔥蒜熗了鍋，待香味一出，便將一勺自酵的豆瓣醬和著肉粒菜粒一併炒入，舀一勺料酒，油再一滾，菜熟了，這湯頭也便做好了。

入夜得越來越早了，但來往絡繹的門客還是綿綿不斷。

他來到這裡已經稀有月不足了……數月前，他渾身濕淋淋地展開眼的時候，是在一片亂葬崗上，四周儘是枯骨敗肉和腐得發臭的落葉莖根，另有一隻紅眼烏鴉迴旋在他頭上，隨時等著下來啄他的眼睛。

“小年哥兒，明天又做了甚麼好吃的？”門客中有人揚聲叫住了他，“不拿出來叫我們也看看麼？”

更何況少年性子暖和親熱，眼睛不測的敞亮，他本就長得姣美，笑時更是跟新月兒似的，非常靈巧。徐二孃暮年有過一個早夭的兒子，若還活著，也差未幾與餘錦年普通大了，這更是將她深藏的母性牽涉出來，相處這數月來，早已將錦年當半個兒子疼起來了。

客人要時，就將這剛出鍋的湯頭往雞蛋麪上一澆，最後淋些香油撒上蔥末，端到桌上時就是熱騰騰滿鐺鐺的一大碗，雖是簡樸家常得很，但卻鹹香四溢，令人丁欲大開。

街坊鄰居的不幸她們母女，閒下來了便會去館子裡坐坐，吃上兩口。這說來也奇特，這店裡彆的冇有，隻賣一碗雜醬麪，故而取名“一碗麪館”。

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“好好好……”二孃笑著走出廚房，“不擾你了，彆太累著。外頭那群饞嘴的如果鬨你，固然往外趕就是！”

餘錦年耐煩地搗著：“這是乾薄荷葉，搗碎了好和麪，給穗穗做個梳兒印。”他說罷，便將徐二孃往廚房外頭推，“二孃快歸去歇著吧，待會做好了讓穗穗給您端去一份。”

叔嬸惡他敗露，壞了自家風水，連喪也冇發，便將他用草蓆一裹，扔到亂葬崗了事。

小小的麪館也跟著這一碗碗冒著熱氣的麵而熱烈了起來，連續地有很多人坐出去，有的點了一碗麪先吃著，有的則僅僅守著碗麪湯，不知在等甚麼。