餘錦年耐煩地搗著：“這是乾薄荷葉，搗碎了好和麪，給穗穗做個梳兒印。”他說罷，便將徐二孃往廚房外頭推，“二孃快歸去歇著吧，待會做好了讓穗穗給您端去一份。”

想到早逝的兒子，又想及本身的病體，徐二孃忍不住背過身去，偷偷抹了抹淚，過會兒回過神，瞧見餘錦年正將一把乾葉放在洗淨的蒜臼中搗碎，便又將那悲傷事壓下，問了一句：“這又是做甚麼吃食？”

這身影就是這家“一碗麪館”的老闆娘――徐二孃了，乍一看確切是個風韻猶存的美人，但從臉上的肥胖慘白卻能看出她濃厚的病氣來。

街坊鄰居的不幸她們母女，閒下來了便會去館子裡坐坐，吃上兩口。這說來也奇特，這店裡彆的冇有，隻賣一碗雜醬麪，故而取名“一碗麪館”。

世人也搞不清楚這少年到底是誰，便跟著徐二孃，喚他一聲“小年哥兒”。

說罷一躬身，疇前後堂的隔簾下鑽疇昔了。

堂裡已不見少年身影，那姓張的門客倒顯得更加等候了，還大聲喊著：“好，好！你可快些啊小年哥兒！我這肚裡可空得能撐船了！”

看著疏鬆的麪粉一點點凝成疏鬆的麪糰，他一向緊繃的表情反而有了疏鬆之勢，整小我愣愣地建議呆來。

亂葬崗一|夜過後，餘錦年忍著渾身疼痛爬起來，沿著山路漫無目標地走，餓了便采路邊野菜野草吃，渴了便沿河飲水，混在一群乞丐裡蒼茫著不知走了多久，隻感受進了城，麵前花花搭搭亮著些燈火。

冇人曉得這少年是打哪來的，問徐二孃也是支支吾吾說不清楚。但幸虧少年聰明聰明，模樣又姣美靈巧，非常得人喜好。最首要的是他會做一手好菜，給這“一碗麪館”招攬了很多買賣，又彷彿是個懂醫的，常常能將平常的菜飯講得頭頭是道，還會給鄉裡鄉親的看個頭疼腦熱。

厥後實在是困極餓極，才一頭栽倒在徐二孃的店前。

開端還隻是做與她和穗穗吃，實在味道不錯，厥後乾脆叫少年在麪館門口又支了個攤兒，遲早的賣些小食，也算是一筆不錯的進賬。這本來冷冷僻清的麪館也是以垂垂地熱和起來了，乃至另有人慕名來嘗少年的小食。

入夜得越來越早了，但來往絡繹的門客還是綿綿不斷。

小小的麪館也跟著這一碗碗冒著熱氣的麵而熱烈了起來，連續地有很多人坐出去，有的點了一碗麪先吃著，有的則僅僅守著碗麪湯，不知在等甚麼。

引得一眾門客哈哈大笑。

徐二孃回聲抿唇，心下微微一暖。

有人獵奇道：“這梳兒印是何物？”

送走了徐二孃，餘錦年鬆了口氣，重新回到廚房，將搗碎的薄荷葉用細篩篩過一遍，取那落下的細末來用。又稱了麪粉和豆粉參半，與薄荷末一起，加水和起麵來。

這身材好巧也叫餘錦年，本來是四週四方村一戶餘姓人家的小少爺，隻是父母去得早，他又被嬌養得似個小女人，軟嫩白胖。他被托給同村的遠堂叔嬸一家照看時，才虛四歲，彼時的小娃娃連人是善是惡是香是臭也分不出來，平白叫涼薄寡淡的叔嬸一家欺負了去，被兼併了自家地步和房宅不說，還到處受著苛待，但好活歹活也算是長大了。