醫食無憂[穿越]1_96.倒頭麵 首頁

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餘錦年隻意味取了兩枚銅板,隻說錢的事明日吃了藥食再說。

如此漸漸挪了兩步, 餘錦年拉了拉季鴻的袖子, 問:“你可舒暢一點?要不我們坐下罷?”他朝前頭踟躇著的何大利喊道:“何徒弟,稍等一會兒!”

季鴻疑問:“賭?”

信安縣中有兩家名聲在外的醫堂,一個是壽仁堂,另一個則是濟安堂,兩家門堂相距不過百步,既是對家也是敵手,濟安堂的鄒郎中更是以難請著名。

“一碗麪館”的麵是每日新揉的麵,裡頭和了雞蛋,可切寬也可擀細,煮來光滑柔|軟,吃來筋道耐嚼;這鹵也不龐大,是用臀尖肉並各色當下時蔬,切成豆粒大小,再用熱油將蔥蒜熗了鍋,待香味一出,便將一勺自酵的豆瓣醬和著肉粒菜粒一併炒入,舀一勺料酒,油再一滾,菜熟了,這湯頭也便做好了。

“你說我誤治了?”郎中瞪著眼。

季鴻又看了餘錦年一眼,不知怎的,內心另有點歡暢,也就冇有禁止少年發脾氣,隻悄悄地站一旁持續演出“衰弱”。

那喘聲一停,過了好一會,季鴻才沉沉應道:“嗯。”

街坊鄰居的不幸她們母女,閒下來了便會去館子裡坐坐,吃上兩口。這說來也奇特,這店裡彆的冇有,隻賣一碗雜醬麪,故而取名“一碗麪館”。

“觀中間之方,應是清肝瀉火之法。但是何小兄弟是肺陰虧耗,並非是木火刑金,如果一味用苦寒之藥清肺泄肝,不但不能減緩症狀,反而過苦傷陰耗津。”餘錦年想要來紙筆開方,還冇張口,忽地想起本身不會寫字,遂又煩惱地將此設法置下,見那郎中一臉不信,又詳細講道,“病人麵紅不錯,但並不是滿麵俱紅,眼中頭緒也無紅赤之象,隻是兩顴發紅罷了,隻因他麵紅不是由肝火而致,乃是虛火引發。再看病人舌脈,舌紅少苔是陰虛明顯特性,另午後咳甚,不恰是肺燥陰虛之證?且他脈中雖數卻無弦象,既無弦象,又怎能說他是肝火亢盛呢?”

走到餘錦年身邊時,季鴻拂了拂袖子,也冷冷道:“不過如此。”

餘錦年道:“歸去時壽仁堂家的藥坊應當還未打烊,我去買些活絡油與你揉揉。”

“……”

何大利恭恭敬敬地朝鄒郎中問好,後先容道:“這位便是一碗麪館的年哥兒,另一名是他的哥哥。都說年哥兒會用吃食治病,咱家二田前兒不是說年哥兒家的糖餃好吃麼,我這不,將他二位請來了。”

“你做甚麼!”餘錦年瞪向鄒郎中,“惱羞成怒殺人滅口嗎?”

“方纔有喝過彆的藥,或者吃過甚麼食品?”餘錦年問過何家娘子,均獲得了否定的答覆後,便坐在何二田劈麵,笑眯眯問道,“何小少爺,可否伸舌頭給我看看?”

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餘錦年唔一聲,含糊地說:“許是在賭吧……”

他手上還提著藥箱,少年背對著並冇有瞥見這一行動,正與季鴻談笑,此時季鴻神采一變,忽地向後側開半步,伸手在少年腰後一攬。

餘錦年轉頭問何大利:“叨教公子開春時,是如何病的?”

說罷告彆,便拉著季鴻往外走。

鄒恒得意地說:“天然。”

少年醒後隻道本身孤苦無依,想留下來打個雜工,徐二孃一時心軟也就應了。她隻看少年身材肥胖,麵色白淨,看上去就不像是個能刻苦的,指不定是哪家負氣出走的小少爺,也許過不了多久就會有家人來尋,便隻當家裡多張嘴罷了。卻冇想到少年年紀雖小,技術卻不錯,一肚子希奇古怪的小吃食譜,三天兩端就端出一盤她從冇見過的菜色出來。

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