醫武大唐_第四十七章 食療食補學問大(2) 首頁

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“有我在,藍嫂子你準保會成為一代藥膳大師的!”

“你瞧瞧你,二黑哥。你可真夠笨的,燒個火也太吃力了!”

之前在乞丐窩裡的時候,各種前提極其粗陋,他冇見到過風箱,這毫不奇特。

可眼下,在這堂堂的彆駕大人府上,設施齊備的初級夥房裡竟然也冇有,這就令人大為不解。

丫丫還是很難瞭解的說道:“我看不出來那裡臟!”

一向也燒不旺的灶火,一下子就猛地竄了起來!

很快,二黑子就已經領來了李俊峰票據上所開列的統統食材。

香氣撲鼻的鮭魚菜根粥就順利出鍋了。

一來到小夥房,李俊峰就毫不躊躇的打發走了內管家玉漱保舉留用的幾個仆人雜役和廚師,收回了他們身上統統的廚房鑰匙,完整掌控了全部小夥房。

“好的,鐵頭。”二黑子承諾一聲,就撤去了柴火。把火關了起來。

丫丫非常獵奇的問道:“排。還要用熱水?這也太費事了吧!”

正想著事兒呢,二黑子已經有些孔殷的問道:“要我們乾些甚麼,你就從速叮嚀吧!”

看著二黑子丫丫和藍嫂子,一臉詫異的眼神,李俊峰就暗自對勁對勁的,淡然一笑道:“我說你們都愣著乾甚麼啊?從速趁熱打鐵!

丫丫也已經細心的洗好了餐具。

“這一撒鹽,灶火就燒的這麼旺!”

“曉得了,我這就去辦!”

拿來紙筆,筆走龍蛇的寫下了需求的質料,李俊峰就當真的說道。:“東西未幾,就是大米,酒糟,鮭魚,牛蒡,蓮藕,芹菜這幾樣東西。必然要新奇的!”

“乾嗎要加上草木灰啊?”

看起來,還真的要從速發明個風箱才行!”

李俊峰細心想了想,就拿出了本身最善於的藥膳。

顆粒飽滿的白粥,光彩鮮麗的鮭魚片,嫩生生的蓮藕和牛旁,再加上翠綠的芹菜裝點其間,真是色香味俱全,讓人一看就食慾大起!

看著李俊峰一臉自傲的模樣,蘭嫂子也不由得有了一點信心,點了點頭道。:“那好吧,就讓我先嚐嘗!”

藍嫂子固然說對於廚藝並不精通,但乾活倒是很勤奮、賣力,又非常細心。

說話間,對李俊峰更加崇拜的二黑子,開朗的承諾一聲,就高歡暢興的把鐵鍋架在了火著得正旺的灶台上。

看著質料都已經全數備好,灶台裡的灶火卻始終燒都不旺,李俊峰也有些不耐煩了。

“丫丫,你去把鍋碗瓢盆和餐具好好的洗一洗!”

“我們明天要做的菜呢,就叫鮭魚根菜粥!”

身邊又有李俊峰的細心指導,很快就遵循李俊峰的要求,把鮭魚切成了約莫五毫米厚的薄片,牛蒡、蓮藕、芹菜,這些蔬菜也都切成了粗細均勻的小片。

正式完工之前,李俊峰先風俗性地察看了一下這廚房的佈局。

李俊峰這才取來了一小瓶香油,朝粥裡頭滴了少量。

細心看了看火候,他才叮嚀二黑子道:“二黑哥,關火吧。”

一鍋粥熬了將近二非常鐘,也就是半炷香的工夫,大要的水分開始漸漸的減少。

可恰幸虧這個時候,二黑子卻愁眉苦臉蹲在灶台邊,舉著個吹火筒,對著灶台用力的吹著火。

“是啊,丫丫!”

蘭嫂子也非常嚴厲的說道:“你可彆忘了。鐵頭但是你的徒弟!徒弟的話你就得聽!叫你做甚麼,你就做甚麼。哪來的那麼多題目啊?”

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