但是當宋喬看到夏珍穿上廚師服還真有點那麼個意義，特彆是當夏珍訓人的時候，宋喬竟然忍不住縮了下脖子，有種當年麵對班主任時候的慫感。宋喬剪輯的畫麵裡夏珍巡查了一圈見冇有甚麼題目，便開端專注本技藝頭上的事情。

宋喬跟大楊屬於節目組的前期剪輯團隊的事情職員, 為了抓緊時候將樣片趕出來, 前期團隊又開端了加班狗的餬口。早晨開會的時候，李子木特地給宋喬他們點了外賣，分量是平常加班時候的兩倍。

大楊張大了嘴，口水直接滴落在桌麵，宋喬見冇出息的模樣一把將戴著大楊耳朵上的耳機給摘了，打趣道，“大楊，你的口水直流三千尺了，機房裡有攝像頭的，你重視下形象啊。”

宋喬摸不著腦筋, 總感覺其他的同事們都用一種深沉而憐憫的目光看著他們做前期的職員, 莫非素材裡有甚麼十八禁還是不成說？如何都一幅神奧秘秘的模樣？

宋喬連連嚥了好幾波的口水，隻感覺本身五臟廟在直打鼓。機房是不能帶吃的跟喝的入內的，宋喬連望梅止渴的體例都冇有，隻能硬著頭皮往下剪輯，但是他大腦一向在跟他滿身高低傳達著“他很餓”這個資訊，宋喬一臉苦笑、坐立不安。

散會後袁佳佳一臉憐憫地拍了拍宋喬的肩膀，彷彿有些幸災樂禍地歎了口氣, “夜宵多吃點。你今晚要經曆的痛苦, 我前幾天已經經曆過了~祝你榮幸。”

顛末《三百六十行》節目組事情職員持續幾天的拍攝, 終究完成了素材的彙集事情。接下來的事情就是將樣片開端剪輯出來, 然後審片。

袁佳佳整小我都有些不好了，特彆是她的胃，但是仍然手賤地一個個點開，形成的結果就是大半夜饑腸轆轆地起床去煮泡麪吃！

宋喬彷彿想通了此中的關頭, 恍然大悟, “怪不得明天李製片點了那麼多的夜宵, 怪不得他們那幅反應！他們也太誇大了吧, 我又不是冇有剪輯過美食片, 莫非這點定力還冇有嗎？”

是熱油將花椒和辣椒的香味完整昇華出來，麻辣而純粹，卻不會讓人氣緊嗆鼻。選用了那最正宗的郫縣豆瓣醬，熱鍋逼出了紅油，將它的香辣闡揚的淋漓儘致。這盤水煮牛肉起鍋完成後便快速奉上了前廳，各色佐料跟肉片饞人的香味撲鼻，溫度仍舊是滾燙，門客吃到嘴裡的每一口都是剛出鍋的味道。

麻、辣、鮮、香！

宋喬剪輯的第二個片段是夏珍在店裡後廚燒菜的片段，他一開端也有點以貌取人的意義，看夏珍那模樣底子不像是一個常常進廚房的人。

肉片要用蛋清跟澱粉掛糊，均勻塗抹在肉片上，如許才氣最大程度上包管肉質的鮮嫩。熱油鍋加花椒和乾辣椒油炸，油炸至紅棕色的時候撈出，插手郫縣豆瓣醬翻炒要炒出紅油，插手蔥白、生薑、醬油、料酒、肉湯等調味料，光看那紅豔豔的湯汁已經能夠感遭到此中的香辣滋味。

…………

宋喬莫名感覺詭異, 吃夜宵的時候多吃了一個炸雞腿。宋喬跟大楊吃完夜宵後打卡進入了機房, 兩人的位置連在一起。

大楊說一個菜名，宋喬就忍不住嚥了下口水，厥後都麻痹了，隻要饑腸轆轆囊括了他全部思惟，讓他冇空再去想彆的亂七八糟。

袁佳佳結束了這段時候的事情日程，好不輕易放鬆下，早晨把比來落下的綜藝補了一下。