實在根基都是衛雄一小我脫手，隻見他先把燉好的高湯過濾掉素材和雜魚，隻留下存粹的高湯備用。

全部過程，衛雄的行動如同行雲流水普通，冇有半點遊移和疲塌，而兩台攝像機也完整的把細節記載了下來，冇有漏過任何一個步調，包含插手調料的多少以及衛雄說過的每一句話。

“或者說喜好吃辣，可多加一點黑胡椒，或者加一些辣椒都能夠。彆的，最後插手的海鮮除了鱈魚外，隻如果無刺的魚肉都能夠，另有貝殼類，比如蛤蜊、蝦等等，完整按照本身的口味調劑。”

真的隻用了半個小時，由乾煎鱈魚、清蒸鱈魚、爆炒鱈魚柳和燉鱈魚湯構成的鱈魚大餐就完成了。

“總之，馬賽魚湯是一道非常大眾化的菜，做法也不難，喜好的朋友能夠試著本身在家裡做。”

“要等一個小時這麼久，那我們現在做甚麼？”周蕙敏似懂非懂的點了點頭，接著又問道。

接著又回到了普通的錄製，不過因為擔憂藍鰭金槍魚的血會引來沙魚，魚攤老闆駕駛漁船換了一片海疆。不得不說地中海的風景真的很美，若非專輯的鼓吹還冇完，他還真想好好的玩幾天。

“太對勁了。”周蕙敏用力點了點頭：“本來還不感覺餓，現在肚子都快餓扁了，快開動吧。”

“很棒，真的很棒，恭喜你應戰勝利。”說話的是坐在左邊的，年紀看起來六十歲擺佈的白叟。

衛雄和周蕙敏用飯的鏡頭隻拍了幾分鐘就停止了，畢竟鱈魚大餐隻是裝點，而非這期節目標主題內容。何況現在已經快一點了，攝製組的員工也要吃午餐了，隻不過他們吃的是盒飯……

特彆是在做爆炒鱈魚柳時的阿誰持續翻鍋行動，一個個看得目瞪口呆，隻感覺實在是過分誇大了。

“說真的，我非常驚奇，因為我曉得你是一個歌手，做菜隻是興趣，或許你能夠考慮轉行。”

他要做的鱈魚大餐為三菜一湯，三菜是：乾煎鱈魚、清蒸鱈魚和爆炒鱈魚柳；一湯是燉鱈魚湯。

“耶。”衛雄歡暢的和周蕙敏擊了下掌，然後彆離與三位評委握手稱謝。到此，《十二道傳奇》第一期的錄製應當算是靠近序幕了，統統跟著跑了兩天的事情職員都不自發的鬆了口氣。

本來遵循事前的安排，衛雄獲得的鱈魚隻要兩斤擺佈，做幾份馬賽魚湯剛好合適，可魚攤老闆能夠為了感激衛雄幫他釣到了一條藍鰭金槍魚，最後給了他一條足有十來斤重的大鱈魚。

“馬賽魚湯這道菜高湯最首要，必然要出味，以是必須是小火慢燉，時候約莫在50分鐘擺佈。”邊說衛雄邊把煤氣爐的火調小：“最後熬成的高湯會比較濃，法國菜種的湯凡是有這個特性。”

“當然是用飯了，明天早上但是乾了很多體力活，肚子都快餓死了，你稍等半個小時，歸正馬賽魚湯用不了這麼大一條鱈魚，我就給你做一頓鱈魚大餐吧，你先在中間等著，很快就好。”

全數搞定後，魚攤老闆已經累得快虛脫了，直接躺在船麵上喘粗氣，至於衛雄倒還好，他可不止大要的那些肌肉那麼簡樸，天然不是魚攤老闆能夠對比的，固然魚攤老闆看起來也很強健。

看著桌子上色香味俱全的三菜一湯，周蕙敏忍不住吞了吞口水，她第一次曉得鱈魚也有這麼多中餐做法。如果不是正在錄製節目，她必定會毫不躊躇的衝上去抱住衛雄，然後狠狠的親一口。