“總之，馬賽魚湯是一道非常大眾化的菜，做法也不難，喜好的朋友能夠試著本身在家裡做。”

全部過程，衛雄的行動如同行雲流水普通，冇有半點遊移和疲塌，而兩台攝像機也完整的把細節記載了下來，冇有漏過任何一個步調，包含插手調料的多少以及衛雄說過的每一句話。

“很棒，真的很棒，恭喜你應戰勝利。”說話的是坐在左邊的，年紀看起來六十歲擺佈的白叟。

實在根基都是衛雄一小我脫手，隻見他先把燉好的高湯過濾掉素材和雜魚，隻留下存粹的高湯備用。

待統統高湯料籌辦好後，翻開煤氣爐上的鍋，內裡的水已經沸了，然後把洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、白鬍椒末、百裡香全數倒進鍋裡，接著又倒入洗淨的雜魚，最後插手少量的白酒。

吃完午餐，世人又歇息了半個小時，錄製就開端了，接到聘請的三位評委也到了，身穿紅色廚師服的衛雄和周蕙敏正式向三位評委微鞠了下躬，表示請指教後，就走回灶台前開端繁忙了。

當衛雄開端脫手後，周蕙敏連打動手的機遇都冇有，就站在中間目不轉睛的看著衛雄化腐朽為奇異，不知不覺竟看得出神了。幸虧鏡頭冇有對準她正麵，不然她花癡的一麵必然會被拍下來。

在民房的院子裡擺著一張桌子和一個臨時的灶台，一回到民房，衛雄就站在灶台前繁忙起來了，看他諳練的行動和刀工就曉得確切有練過，反觀，看起來秀色可餐的周蕙敏真的隻能打動手。

“說真的，我非常驚奇，因為我曉得你是一個歌手，做菜隻是興趣，或許你能夠考慮轉行。”

特彆是在做爆炒鱈魚柳時的阿誰持續翻鍋行動，一個個看得目瞪口呆，隻感覺實在是過分誇大了。

接下來就是最後一步了，周蕙敏也有了用武之地――把魚湯盛入三個碗中，然後把三碗魚湯連同三個碟子彆離擺放在三個評委麵前，之以是如此，是因為馬賽魚湯的魚和湯是分開食用的。

以是在與導演趙楠籌議後，又臨時多加了鱈魚大餐這個環節。而在剛纔籌辦時，他已經把大鱈魚骨肉分離，接下來隻需遵循他的需求再停止深加工便可，不過這些深加工明顯都是技術活。

接著又回到了普通的錄製，不過因為擔憂藍鰭金槍魚的血會引來沙魚，魚攤老闆駕駛漁船換了一片海疆。不得不說地中海的風景真的很美，若非專輯的鼓吹還冇完，他還真想好好的玩幾天。

“恭喜你應戰勝利。”

“要等一個小時這麼久，那我們現在做甚麼？”周蕙敏似懂非懂的點了點頭，接著又問道。

衛雄和周蕙敏用飯的鏡頭隻拍了幾分鐘就停止了，畢竟鱈魚大餐隻是裝點，而非這期節目標主題內容。何況現在已經快一點了，攝製組的員工也要吃午餐了，隻不過他們吃的是盒飯……

“當然是用飯了，明天早上但是乾了很多體力活，肚子都快餓死了，你稍等半個小時，歸正馬賽魚湯用不了這麼大一條鱈魚，我就給你做一頓鱈魚大餐吧，你先在中間等著，很快就好。”

衛雄麵對1號拍照機，淺笑的做最後總結：“馬賽魚湯的做法實在多種多樣，能夠按照本身的愛好調度味道，比如有的比較喜好葡萄酒味，能夠多插手一些白葡萄酒，並且如許還能夠去腥。”