自知出錯的甘露縮了縮脖子,持續失職儘責看著爐火。
既然有許管家的親身傳達,本著小事一件舉手之勞,宋家兩姐妹一合計,欣然同往。
“三mm,我不懂稼穡。但是,聽你這麼一提,我倒悟出幾分事理。”宋芷若笑了笑道,“臘月寒冬,一場大雪不但保持郊野膏壤的潮濕,還順帶著滅掉害蟲滋長的隱患,可謂一舉兩得。”
待其拜彆,宋芷若才解釋道:“用分歧的水泡出的茶,滋味是不一樣的。《梅花草堂筆談》提到,茶性必發於水,八分之茶,遇非常之水,茶亦非常矣。隻要好水,才氣泡出好茶。”
城主府邸,北苑。
嫩綠的藤類植物幼枝條攀附著木製圓柱纏繞而上。如果待到夏季盛暑,顛末大雨的洗滌,那定會是綠意盎然的涼棚,是個清爽高雅的避暑憩息處。
“不知農,不事農,但不能輕農。”宋芷若道。
宋芷若心道:不會是來個淡竹葉或大青葉吧?莫非是誤將清熱的藥材當上等茶葉?公然還是養在深院裡的小孩,冇見地真可駭!
隻見小懷柔端出一個小巧的竹製圓筒,用巧勁擰開竹筒的圓蓋。
“陸羽生性淡泊,卻嗜茶如命,研討茶事,遊曆考查,後隱居撰成三卷《茶經》,前後用時二十六年,被譽為‘茶聖’。”宋芷若頓了頓,“死水當然是山泉水為首選,但是身處深院中,甕存的雪水不失為一個挑選。”
小懷柔倒出竹筒內裡的紙包,謹慎翼翼捧至宋芷若麵前。
“想不到雪水竟然還能夠解毒,可媲美綠豆甘草湯矣!”小懷柔歎道。
旬日前,那會晤的位置,隻要一張圓麵的石桌,外加四張石凳,冰冷又冷落。
“二姐姐,‘瑞雪兆豐年’是否與臘雪水有聯絡麼?”小懷柔問道。
“三mm有此番憬悟,甚好!”宋芳若淺笑道。
宋芷若想,既然三mm對茶道感興趣,那麼本身也得籌辦安妥,特地讓甘露前去知會一聲。但是,甘露回話,請她去北苑展演茶藝,還不消照顧茶葉。
“好,我去。”甘露想說,除了年前埋在桂花樹下的小甕,隻要夫人院裡現成擺著的。看來少不了一頓斥責。
“茶事也是稼穡。”宋芳若道。
宋芷若不由自主向前嗅了嗅:這茶香好熟諳哦!
“甘露!”宋芷若正色道。
“二妹公然風雅!”宋芳若瞧著自家二妹這神情,估摸著鬨了個烏龍,忍俊不由道。
“佳茗配美泉,正如好馬配好鞍。”宋芳若出言道,“我倒是傳聞過陸羽的《茶經》。泡茶得用死水。最好是泉水、山溪水,雨雪之水則次之,接著是江河之水,深井死水。”
小懷柔笑了笑,道:“二姐姐真的朱紫多忘事呢!那裝著茶具的錦盒裡附帶這包茶葉。繡姑姑奉告我,這是市道上可貴一見的好茶。或許是二姐姐顧及我年紀尚小不懂賞識,才籌辦個小包的茶葉。”
“喜好就好。”宋芷若想說,好茶具也得泡好茶才相得益彰嘛。
心機細緻的宋芷若刹時想通了此中的陰差陽錯,若無其事地瞟了一眼侍女甘露。
“一樣是天上之水,為何是雪水不是雨水?”宋芳若瞧著小懷柔聽得出神,乾脆出言問道。
“隻是大部分儒生隻為了高官厚祿而挑燈夜讀。”宋芷若歎道。
繡姑姑早就將洗淨的茶具擺放在石桌上。