阿奶瞅著胖喵的眼神,那叫一個柔情似水,估計就連已故的周家阿爺都冇享用過這般好的報酬。不過,和順也就那麼一刹時,等看著胖喵從周芸芸房門下頭的洞穴鑽進房裡後,阿奶的神采就刹時變了。
草靶子有大有小,已做好的幾個如同鎮上賣糖葫蘆的那種;竹簽也是有長有短,按著是非不一,彆離盛放在兩個大竹筐裡。一堆的東西,包含大量乾稻草、麥稈子、粗麻繩、竹子等等,皆混亂無章的攤在院子裡,周芸芸站在廊下一手一支畫廢了的糖畫,左一口右一口,吃得彆提有多香了。
周家的鐵鍋是特大號的,傳聞單是為了打這倆新的大鐵鍋就費了阿奶很多錢。不過,新鐵鍋就是比舊的好用,又大又平整,一次抹一全部鍋子,掀下來後再用刀子切成幾塊。一張糯米紙能夠包裹約莫五六個糖畫,除了略厚一些外,冇有其他題目。
“傻麅子肉。”大堂哥苦著臉將昨個兒晚間的事情說了一遍,同時回絕了周芸芸的發起,“你吃冇事兒,我們吃,轉頭阿奶一聞嘴裡的味兒,準能將我倆打死。”
“乖孫子?”周家阿奶先聽到了動靜,忙不迭的迎了出來,旋即倒抽了一口冷氣,“這是個啥玩意兒呢?”
三四十個糖畫被彆離擺在大大小小的盤子裡,因著麥芽糖閃現微透明的淺褐色,在視窗暉映出去的陽光映照下,顯得微微有些金燦燦的,看起來既苦澀適口,又讓人不忍下口。
周芸芸冇希冀本身能做出薄如蟬翼的糯米紙來,這個難度太高。她讓阿奶拿了點兒小麥粉,熬成稀漿後,直接在空置的鐵鍋上鋪了一層。冇有烘乾機,就隻能等本身冷卻,若用柴火烘烤的話,極輕易烤焦,到時候反而輕易影響口感。
退而求其次,周芸芸跟阿奶要了紅薯、土豆和山藥各多少。
五十斤糖漿,要彆離盛入各個粗瓷陶罐裡,本身就是一件非常煩瑣的事情。何況,糖漿本身就輕易固結,便是一向點著火,這般黏稠的糖漿舀起來也非常不輕易。
略遊移了半晌,胖喵乾脆不睬會旁的,隻將拖著獵物仍舊往周家阿奶的房門走去。它隻記得周芸芸叮嚀它每回捕獵返來都將獵物放在那邊,至於旁的,胖喵表示它完整鬨不懂。
實在,真要提及來,周芸芸最喜好各式園林修建、瓊樓玉宇,她乃至能夠畫一整套的姑蘇園林,隻不過這就需求特製的東西,單單一個不算深的大鐵勺是鐵定完不成的,並且大鐵鍋也畫不下。
“有冇有點兒眼力勁兒?從速過來清算呢!點柴火燒熱水,趁早將這傻麅子清算潔淨,全數做成燻肉乾,轉頭能賣的賣,賣不掉的留著過年吃!”
體例倒是簡樸得很,洗淨削皮,再切成薄片倒上稍許麥芽糖,平鋪放在蒸籠裡,底下則是雜糧粥。等轉頭雜糧粥煮熟了,上麵的紅薯等薄片也皆蒸熟了。體例簡樸,味道好吃,獨一的費事就是分食略費事。幸虧有阿奶盯著,每人都數了十片,多出來的都被阿奶自個兒吃掉了。
因著做燻肉的是本來阿誰灶間,周芸芸隻拿了個潔淨的碗,盛了半碗肉乾,又躲遠了一些,邊吃邊跟兩位堂哥閒談嘮嗑。
現在個兒,明顯胖喵統統順利,且收成頗大。
阿奶也冇那麼坑,等清算完了,就讓大部分人睡覺去了,隻留下兩個大孫子,倆人一道兒看著火,她自個兒也去睡覺了。