周芸芸思忖著,依這一帶的民風能夠不太能接管玄色的糯米,那就冇需求去尋楓香葉了。剩下的染飯花、紅蘭草、紫蘭草都不是甚麼奇怪的植物,大青山上應當都有。再思及紅色粽子太常見,賣不起代價,周芸芸很快就決定隻采取三色,而非五色。
不由的,周芸芸開端思慮一個題目,這時候再奉告阿奶,先前那些話滿是她胡說八道瞎忽悠的還來得及嗎?甚麼能招財神爺的黃金錦鯉,阿奶你造嗎,那玩意兒在淘寶上九塊九包郵要哪條隨便挑!!!
“我拿野菜染了色兒。”周芸芸笑著號召阿奶過來,手上的行動並不斷,隻轉眼間,就將剛從鍋裡撈出來的八個粽子都剝開,讓阿奶細瞧,“單色、雙色、三色的,我都做了幾個,餡兒倒是隻要三種,阿奶嚐嚐?如果感覺好,我們在多做些,轉頭趕在端五前拿到鎮上去賣。”
三月、四月、蒲月……
得了肉餡兒後,周芸芸用少量糖、料酒、細鹽、生抽拌勻幾次揉捏至調味品完整滲入兔肉中,方算安妥。除此以外,臘肉、燻肉餡兒,她也籌辦了些,可惜家裡並冇有豆沙等餡料,隻能先放一放。
周芸芸長出一口氣,晃了晃腦筋把這可駭的一幕甩出去,加快腳步進了山。
而離得比來的,便是蒲月初五端五節了。
“好好!”一聽這話,大金立馬拋下親姐,飛普通的跑了。
因著粽子數量少,煮熟花用的時候也跟著減少了,等周家阿奶來灶間催促她睡覺時,粽子已經出鍋,周芸芸剛剝出一個。
周芸芸將彙集來的染飯花、紅蘭草、紫蘭草一一搗碎熬煮成汁液,又因著糯米數量太少,無需拿盆子浸泡,她便隻拿了三個大海碗,每個碗裡都掐著量放了約莫三兩的糯米。
到了掌燈時分,糯米皆已染色結束,周芸芸事前從院門口摘幾片新奇的竹葉,雖不是箬竹,葉片倒也肥大。洗淨以後,先包了三個單色粽子,又彆離將色兒兩兩搭配,包了三個雙色粽子,以後恰好將殘剩的丁點兒全湊在一道兒,包了兩個三色粽子。
想到這裡,阿奶隻一疊聲的讚道:“那黃金錦鯉真不賴,好乖乖你不過是在中間待了幾日,就染了這很多仙氣,老周家要發,真是要發!!”
周芸芸冷靜的歎了一口氣,向胖喵擺了擺手讓它自個兒出去玩。她本人則持續托著腮幫子望著跟前半人多高的承平缸發楞。
這回,阿奶倒是信賴了,成果倒是好生叮嚀她照顧好那幾尾錦鯉,旁的事情都不消操心了。這原是美意,現在看來卻更像是變相的將她圈在承平缸旁,那裡也去不了了。
周芸芸坐在自個兒屋前的門檻上,托著腮幫子思考一個很嚴厲的題目。
瞧著最精美當屬西米包的水晶粽子,那真是太標緻了,晶瑩剔透的表麵配上光鮮的餡兒,哪怕本身並不想吃的人,瞧見了都忍不住買上一兩個,隻圖個新奇。
大青山核心對周芸芸來講就跟自家後院似的,且她眼神好,嗅覺也活絡,找起東西來格外的快。尋起來輕易,采摘歸整費了些工夫,一向到晌午以後,周芸芸才揹著小揹簍下山去,身後跟著個吃飽喝足還叼著倆野兔的胖喵。
倒是有幾戶冇腦筋的人家,因著拿糧食換了炭和棉花,等殘剩的口糧不敷吃時,忍不住吃掉了特地留下來的糧種。本想著就本年這環境,多數冇法耕作,乾脆籌算耐著性子等賑災糧。成果倒好,開春今後氣候不測的好,那幾戶急瘋了,到處求爺爺告奶奶的跟人家借糧種,連老周家也被求上門來過,都被阿奶擋了歸去。