答案便在於機會的挑選。

“砰！”

“放心吧！”馮雪的手微微顫抖，那並非是嚴峻，而是他在用波紋梳理麪筋。

馮雪一邊在山上到處走動，一邊順手摘下一些新奇的蔬菜，幸虧水原冬美還不算喪芥蒂狂，起碼把調料都籌辦了，不然新奇的香料可不好做菜。

“呼，可把我累死了，麪條先醒著，我歇會，接下來交給你冇題目吧？”說完，馮雪便如同甩手掌櫃普通，坐在一旁出現了含混……

澱粉與麪粉的分歧就在於需求加熱才氣夠構建出粘性，除此以外，製作上與麪粉並無其他不同。

作為以震驚為底子的功法，波紋氣服從夠在任何能夠傳導震驚的物質上闡揚感化，共同食感乃至能夠在必然程度上竄改食材的佈局，實際上，若非是擔憂驚世駭俗，馮雪乃至能夠直接用AT態度將麪糰壓成一根麵。

“那你在發甚麼呆？蕨根粉製作過程可不短啊！”馮雪一邊把馬鈴薯擦成蓉，一邊看著小秘書發楞。

“阿列？是小秘書啊！”

共同美食細胞帶來的“食感”，馮雪能夠通過波紋等閒的感知到每一分澱粉的狀況，從而揉出最好的麪糰，然後——

“你有設法了麼？”馮雪轉過甚，看著小秘書問道，他倒是冇從小秘書臉上看到蒼茫，實際上，這個小秘書除了在薙切繪裡奈麵前是個軟妹子以外，平時和冰山女王差未幾。

但對於馮雪隻能算是不成熟的技能，在小秘書眼裡卻相稱驚人，就見馮雪顫栗雙手之間，麪條與麪條相互碰撞，不竭拉長，跟著每一次與案板的碰撞，都會使得小秘書心頭一顫！

但馮雪能做到的也僅僅如此罷了，因為他調劑食材內部佈局美滿是依托教科書上的實際，教科書上說麪筋以甚麼佈局能夠帶來甚麼口感，他就能通過影響麪筋達成呼應的結果，但這隻能做到食材本身所能夠達到的結果，要像少林足球裡阿梅那樣，以太極拳勁直接影響麪糰，從而製作出麵本身並不具有的口感的境地還差的太遠。

同時，冇有壓麵機的環境下，想要做出完美的圓柱形意大利麪何其困難？而如果用刀切成的扁麵、寬麵，則很有能夠被判做失利（固然意大利也有寬麵，但是叫法不太一樣）。

“你也發明瞭麼？”新戶緋沙子麵色凝重的看著馮雪。

水原冬美，這是馮雪這場研習中“考官”的名字，和四宮小次郎是同屆十傑，運營者意大利餐館。

還是那句話，馮雪在締造力上不如其他廚師。

半個小時後，馮雪帶著一籃子蔬菜回到了摒擋室，卻發明小秘書正拿著一個漏勺發楞，中間還放了一捆去了根的蕨菜。

“那壓麵機呢？”馮雪看了看四周，公然，水原冬美是個壞心眼，底子就冇籌辦！

按理說具有三無屬性的她應當更靠近綾波麗纔對，但馮雪看來卻更像L……

話一出口，大部分考生便都衝了出去，反倒是剛巧分在一組的悠姬和涼子還在那邊皺著眉頭，極星社出來的人公然有兩把刷子啊！

馮雪乃至在想，是不是下一次去食神位麵轉轉，想體例學會以內力措置食材的體例。

當然了，以上這些全數都是黌舍裡教員教的，馮雪對於意大利麪仍舊處於照著食譜能做出來罷了，固然味道不錯，但也隻是基於美食細胞所帶來的“食感”，畢竟本就尋求原汁原味的意大利菜和能夠最大限度闡揚出食材特性的“食感”相稱婚配。