鄉親們聽了薑老爺子的先容，心想，白麪麪條他們是捨不得吃的，這三和麪麪條倒是能夠考慮，這麼大一碗麪條抵得上兩個窩窩頭，內裡窩窩頭也要賣一文錢一個，再配上一碗能夠嚐到肉味的湯，三文錢不貴。不過最令他們心動的是能夠單買麪湯，隻要一文錢呀！能夠買歸去當肉菜，給吃不上肉的孩子們解解饞呀！

鄉親們圍坐在桌邊，隻見桌上擺了蒜苗肉片、乾煸肥腸、肉末豆腐和魚頭豆腐四大盆菜。雖說隻要四道菜，但每道菜都分量實足，內裡另有可貴一見的肉菜。一陣陣香氣撲鼻而來，可誰也冇有美意義先下筷子。

“是呀，俺閨女拜了個很會做吃食的師父，這做豆腐的方劑就是她師父教的。另有今兒這一桌菜，都是她燒的。來來來，大師快來嚐嚐俺閨女的技術咋樣！”趙永忠一臉高傲道。

“這麼好吃的麵，很多少錢一碗哪？”一個鄉親問道。

在幽州，辣椒和番薯一樣，是方纔傳出去不久的新奇事物。固然有很多農家都或多或少蒔植著些辣椒，但也隻是做菜的時候放少量調個味兒。以是剛開端看到這盆加了很多辣椒的乾煸肥腸時，誰都冇敢下筷子，都主攻其他三盆。不過因為其他的菜獲得大師的分歧承認，也就有人大膽嘗試了一把。

雖說薑家不像老趙家那樣，連常日裡用飯都要分男女兩桌坐，可遵循鄉裡的端方，宴客用飯時女人和小孩是不能上桌的，因而桌上隻要薑老爺子和趙永忠作陪。

出乎料想的是，比擬起其他三道菜，最不值錢的乾煸肥腸竟然最受追捧。

“是真的，這是用俺外孫女她師父教的體例做的。”這時見到楊氏她們把肚肺湯麪端了上來，接著說道：“你看，這肚肺湯麪也是用豬下水做的，味道可好了！來來來，鄉親們從速趁熱吃呀！”

哇，好辣！不過等那股辣勁兒疇昔了，繚繞在舌尖的是厚重的香氣，這讓極少能吃到葷菜的人特彆解饞，因而再也停不下口。世人看到他的饞樣都很獵奇，紛繁動手，成果一盆乾煸肥腸很快就見了底。

鄉親們頓時麵前一亮，這肥腸不但好吃，並且油水實足，一文錢一小碟太值了！

本來大師籌議好的，白麪麪條賣三文錢一碗的。可明天趙永忠爺兒倆去鎮上時，找了一個路邊買賣頗好的麪攤兒吃晌午餐。這麪攤兒賣兩種麵：純白麪麪條和摻著玉米麪的白麪麪條，彆離賣四文錢和三文錢一碗。趙四娘嚐了嚐他們家的麪湯，雖說也是用的骨頭湯，但是味道已經很淡很淡，口感也不是特彆好，但他們家還是買賣火爆。

鄉親們都曉得豆腐賣兩文錢一斤，並且還獲得鎮上去才氣買獲得。他們中有好幾個，家裡已經好久冇吃上豆腐了。既然明天豆腐能在村裡就買到，並且隻要一文錢一斤，那就買一斤歸去，他們都是漁民，家裡有的是魚，像薑老爺子家一樣燒成魚頭豆腐吃得了！鄉親們中有很多人盤算主張，明兒一大早就去薑老爺子家的鋪子搶購豆腐。

“白麪麪條四文錢一碗，三和麪麪條三文錢一碗，也能夠單買麪湯，一文錢一碗。”薑老爺子笑道。

送走鄉親們以後，兩家人又坐在一起合計了一遍明天要重視的事項，這才洗洗睡了。

到了晚餐的時候，薑老爺子把薑家灘的裡正和村裡幾位德高望重的村老，以及明天來幫手的人都請了過來。