趙四娘一愣，她冇想到一貫沉默寡言的趙三郎，這回會率先出聲。不過她隨即笑道：“一斤黃豆大抵能出三斤豆腐。”

“四娘，這豆腐腦你會做，那豆腐會做不？”趙三郎問道。

“啥？三娘，你竟然去洗豬大腸了？”剛從內裡進灶間的楊氏看到趙三娘丟給趙四孃的盆裡放著的竟然是豬大腸，不由得大吃一驚。這東西前年過年買肉的時候，作為添頭她家也拿返來過，可她如何洗也洗不潔淨，最後隻能拋棄了。之所之前年的事兒，她都能記得這麼清楚，實在是因為它的味道讓她印象深切，至今難忘。但是趙三娘一下子去洗了五根……五根……楊氏都替她難受。

薑月娥見狀忙按住她，輕聲道：“四娘，你再睡會兒。”

世人籌議好了，要儘量在明天以內，把籌辦事情做完，爭奪在明天就讓鋪子開張。

薑氏見自小就主張大的二女兒，竟然撒起了嬌，不由得也樂了，忙連聲承諾她。

當趙永忠和趙四娘爺兒倆推著一輛裝得滿滿的手推車回到薑家灘時，又快到了申時。

今兒趙四娘一下子買了五副豬下水。因為大師籌議了，鋪子剛開端，不懂行情如何，東西不敢多做，每天就燒兩副嚐嚐看。又想著明天是開張第一天，恐怕會很忙，就把後天的量也一起買了返來。歸正把豬下水措置好後，醃在罐子裡，不但不會壞，反而會更加入味。至於多出來的第五副，那是買返來今晚燒菜宴客的。

“一斤黃豆四文錢，鎮上一塊一斤重的豆腐賣兩文錢，我們要真能賣出三塊豆腐，就能賺兩文錢。”趙三郎合計著。

桌上除了擺著楊氏早上新蒸的窩窩頭和明天早晨剩下的骨頭湯外，每小我麵前還擺了一碗熱氣騰騰的豆腐腦。喝上一口，隻感覺入口即化，鹹香適口，舒暢得不得了。

趙四娘模糊約約聽到身邊有動靜，便揉了揉惺忪的睡眼，見她們起家了，便籌算坐起來。

比及薑氏她們把從地窖裡選出來的幾筐番薯洗好，從河邊返來的時候，楊氏已經在趙四孃的幫忙下，做好了早餐。

“大哥，一斤黃豆大抵能夠做十五斤豆腐腦，如果我們每碗裝一斤豆腐腦，賣價兩文錢，一共能夠賣三十文錢，黃豆和調料的本錢頂了天了算是十文錢好了，我們便能夠賺二十文錢，要比賣豆腐賺的錢多很多！”趙四娘低下頭吸了一口豆腐腦，接著道：“做豆腐是不難，可我們家冇有石磨，還得跑到村裡的公用石磨那兒，把豆子磨好了再運返來，太吃力量了！豆腐腦能賺很多錢辛苦點兒就算了，做豆腐又賺不了幾個錢，費阿誰力量做甚麼？”

“冇事兒，開端有點難洗，洗著洗著就風俗了。”趙三娘邊說邊朝趙四娘笑了笑，隻是這笑要多勉強有多勉強。

趙四娘內心在不斷地天人交兵，到底要不要勸家裡人把豬大腸拋棄呢？不勸吧，讓她洗的話本身當然是下不了手的，讓彆人洗的話她會感覺很抱愧，畢竟這內裡的東西實在是讓人受不了；勸了吧，她又要被家裡人炮轟，說她敗家了。這一文不值二文的豬大腸，實在是讓她糾結萬分呀！