這眼下，他們做仆人打扮，跟在背麵，想必前頭這位，也是很有來頭的。隻不知這一行人，到他們這賣茶餬口的小茶攤，所為何來？

亦珍低聲道：“湯伯，民不與官鬥。此事同你無關，我歸去，自會向母親申明原委。”

湯伯垂著頭，“家裡的，我冇用啊！我把夫人的酸梅湯方劑——給了人了……”

中年夫子當空拱了拱手，“我家老爺前兩日路過湯老伯的茶攤，喝了一碗酸梅湯，感覺味道甚佳。這幾日梅雨連連，氣候潮熱不堪，我家老爺不思茶飯，隻想喝一碗清冷解暑的酸梅湯。以是鄙人此來，是想向湯老伯就教，如何才氣做得出您家酸梅湯的味道來？”

這兩個壯漢乃是縣衙裡的巡檢衙役，平日挨家挨戶征糧收稅的主。雖則還不至於剝削剝削得狠，但是如果一時貢獻得少了，也是冇有好日子過的。

連誠懇木訥的小丫環招娣都忍不住抿了抿嘴唇。

“哎。”招娣應了一聲，坐在條凳上，先小小喝了一口，洇了洇喉嚨，待那酸爽甜美直沁到內心頭去似的，才大口喝起來。

湯伯雖則不熟諳為做夫子打扮的，倒是認得他身後那兩個壯漢，不由得上前一步，擋在了亦珍身前。

招娣本能地放下茶碗，站到亦珍身邊。

招娣矮身一福，“是，蜜斯。”

亦珍淺笑，“可感覺難？”

“是我冇用！”湯伯以頭搶地，老淚縱橫。

亦珍見鼠須夫子聽得細心，並未插嘴抉剔此中事理，這才持續細細解釋道：“至於這桂花蜜，因這蜜雖對人大有裨益，卻耐不得高熱。新熬得的烏梅湯這麼一衝，此中與人無益的，便悉數化為烏有。是以要待烏梅汁晾涼今後，再插手桂花蜜。”

湯伯抖動手，顫顫巍巍地寫下酸梅湯的方劑，亦珍在一側低低聲提示。

湯伯聞言，不免有些遊移。

兩母女如此商定了，次日亦珍跟著湯伯到閒雲亭，趁湯伯將茶攤支起來的工夫，將招娣叫到跟前，低聲將本身的籌算說了。

到了驕陽高懸，一天當中最火辣乾熱的正中午分，小小的茶攤便繁忙起來。喝涼茶的，吃酸梅湯的，坐下來歇腳吃茶果的客人來來去去。

湯伯一愣，隨後嘴裡唸叨著：“招娣，從速把酸梅湯喝了，好清算東西家去。”

鼠須夫子一擰眉，他身邊的兩個巡檢衙役一見，頓時橫眉立目，“兀那老兒！休得推搪！還不快快道來？！”

亦珍淺淺一福，“小女子能夠解答先生的疑問。若要酸梅湯澀味輕些，山查便須去核。枸杞乃有補益肝腎、清熱明目之服從，於消弭濡熱，大有裨益。而這玫瑰果兒，原是山野裡極常見的刺玫果兒，味道酸甜，醒神開胃。采來今後，擱水洗淨，包在潔淨細葛布裡，擰出裡頭的汁子，兌在酸梅湯裡，味濃而釅，特彆爽口。”

亦珍看了，眯眼一笑。

亦珍儘管埋頭坐在茶攤後的小杌子上，洗濯客人吃過的茶碗果盆，其他一概不睬。

自家茶攤買賣一貫不差，靠的就是這招牌酸梅湯，如果這方劑傳了出去……但是這位夫子身後跟著兩位巡檢衙役，嘴上說是就教，實際倒是不容回絕的意義。

湯伯心領神會，“請先生稍等，容小老兒尋了紙筆來，將這酸梅湯的方劑抄與先生。”

亦珍目睹三人去得遠了，這才包了一包甘草桃脯，交予招娣，使她去胭脂水粉店還筆墨。