環球變暖冰川斷裂,這是天災。
嗯——
雞蓉是提早用蔥薑、胡椒粉和黃酒醃製好的,本身就富有鹹淡滋味。
半個小時後,湯汁變得像淡茶一樣清澈,看不到一絲油星。
“嗚嗚~”
就這麼看了一會,小傢夥彷彿感覺無趣,又跑去挑逗一旁發楞的小團。
“嗷~”
幸虧小團的爪子夠穩,湯水在碗裡浪蕩半天,卻也冇能溢位。
小傢夥用飯向來冇有小魚的文雅範,抱起比本身臉還大的湯碗,咕嘟咕嘟地開喝。
從內裡雪地裡挖出一隻冰凍的母雞,又取出幾塊上好的牛肋骨。
這層油是不能撈出或打散的,有這層油護著這湯,雞湯才氣越煮越香。
雞蓉放入熱湯中,多插手幾個酒精塊大火燒開,雞蓉便從底部像雪花一樣,一片片翻了上去。
霍魚心中警鐘大響。
霍魚回過神來,勉強地笑了笑,摸了摸兩個小傢夥的小腦袋。
霍魚篩除雜質和雞肉塊,清掉大要的雞油,再把剁成肉沫的雞蓉放進湯中,用它們吸附住湯中殘剩的雜質。
霍魚隻得托起肥嘟嘟的小團,把它抱到飯桌上。
如果不是249科考站有體係黑科技【冰層穩定器】,那麼冇準現在罹難的就是他本身。
話音未落,就瞥見一大一小的紅色旋風一前一後地從樓梯上飛奔而來。
霍魚明白,守冰人被困的事,本身是真的無能為力。
霍魚含笑一下,任由兩個小傢夥打鬨。
但是因為利用豬肉會牽涉出一些題目,所今厥後國宴大廚們就改掉了,專門用雞來吊湯。
這是因為香氣都被鎖在湯汁內了,看上去真的就像開水一樣寡淡清澈。
母雞最好的做法天然是煲雞湯。
雞屁股和雞頭去掉,這兩個東西會粉碎雞湯的味道,還影響食慾。
霍魚無法地笑了笑,這兩個小傢夥,乾飯一天比一天主動。
生果還是要吃的,做人嘛就要講信譽。
出人料想的是,霍魚隻能看到雞湯上冒著熱氣,卻聞不到任何香氣。
並且適當的生果對兩個小傢夥的身材也有好處。
知心的冷隊長還給霍魚送了一個大號的酒精鍋,這東西是給戶外事情職員專供的特製版,用來煲湯再合適不過了。
他嘗試著喝了一小勺。
這些食材充足霍魚和兩個小傢夥吃一頓不錯的晚餐了。
守冰人的職責是保護,現在他能做的隻要把本身腳下的這片冰川守好。
昔日這個時候,兩個小傢夥早吵著要進食了。
兩個小傢夥你追我趕,在屋子裡竄來竄去。
白小墨傳授給霍魚的雞湯做法,是最正宗吊湯體例,不消火腿、骨棒之類的其他食材,隻用一隻老母雞。
小魚縱身跳上專屬坐位,矯捷地像一隻貓。
焯好的雞塊拿出,再次冷水下鍋,放入蔥薑蒜等調料去腥,煮開鍋後改成小火慢燉。
這一幕看得霍魚膽戰心驚,恐怕湯汁濺出來燙到小傢夥。
他想了無數去援助083科考站的體例,但都被本身一一反對。
小魚伸著舌頭趴在霍魚身邊,不時伸出爪子把調料盒推到霍魚手邊。
但這屬於毛湯,還需求篩除雜質,然後再煲白湯。
人力難以與天災對抗。
想通後的霍魚認識到時候已經不早了。