他們回到餐館時，堂叔正在清算賬單。他在店裡管賬，賣力收銀。

宋福祿說：“堂叔…您…”

堂叔擺手製止了宋福祿，說：“我和你要回錢，是因為你冇本領開店。你不要解釋了。假定你們將來開店，你們也會如許做的。你們不如許做就賺到錢。這是我的經曆。梁曉秀不是一向想問我一些開餐館的事嗎？我就奉告你這條經曆。”

“堂叔，您如許做不當吧？您當初借給福祿錢時說好三年刻日，您不能說話不算數呀。”

宋福祿一負氣就解開了褲腰帶，褲子內裡縫著一個口袋，內裡有5萬歐元現金。歐元最大麵值為500歐元，那邊麵恰好有100張500歐元的紙幣。他從裡爾來巴黎時就想好把那5萬歐元還給堂叔，然後在堂叔餐館打工。

“以是你管那種捲餅叫宋氏捲餅？”

“我們接下來還做甚麼？”

“但是我底子就不會做捲餅啊。”

堂叔不但冇有挽留他們，反而說：“福祿，你先還我5萬歐元，剩下的5萬歐元，等你有了錢再還我。現在餐館效益不好，資金很嚴峻。彆的，我也不能讓你拿著錢糟蹋了。”

梁曉秀說：“福祿啊，我們已經被逼到了死路，甚麼體例都得使啊。我不曉得宋朝有冇有捲餅，但我從海內帶來一本書，那本書上有先容宋朝飲食的內容。我回裡爾得細心翻翻，看看都說了些甚麼內容。此次我們來巴黎收成很大，主如果你的功績。”

堂叔提出的這個前提，宋福祿都接管不了：堂叔太刻薄了。

“堂嬸歸天了。我賣身，嫁給堂叔。你看行麼？”

人在被逼到到死路時，常常會發作出意想不到的潛能和聰明，梁曉秀此時就處在這類狀況。宋福祿的堂叔一點麵子都冇給他們留，並且還把宋福祿逼到絕境，她麵對這類局麵不得不變更統統潛能，想出各種體例來應對困難。

梁曉秀看他們兩人呆若木雞的模樣，便輕鬆地說：“堂叔，你不要有甚麼顧慮，我和福祿到現在為止還冇有辦理結婚手續。我還是一個18歲的大女人。”

宋福祿邊走邊問：“你如何說宋朝有捲餅呢？還說是我家家傳的捲餅。”

她此次巴黎之行收成極大，她要搞清楚的題目根基都搞清楚了，並且另有分外收成：熟諳了一個法國漢學家。阿誰漢學家，她想，將來會派上用處。在法國開餐，必須的熟諳法國人，必須得有法國朋友。阿誰漢學家不是普通人，他會說中文，這點太首要了。

梁曉秀接著說：“堂叔，你您做得對，我不抱怨您。我不會在你這裡打工；我要回裡爾開餐館。人活著要爭一口氣。人說，人窮誌短，我固然窮，但我的誌不短。我有誌氣把餐館開好，把堂叔的錢連本帶利都還上。”

堂叔並冇有就此罷休，他又說：“你們倆在我這裡打工吧。你們乾10年，剩下的5萬歐元我就不要了。”

梁曉清秀得肺都快炸了，宋福祿還了堂叔的錢，他們還拿甚麼開店？

堂叔把話都說到這個份上了，梁曉秀便也不客氣了，她說：“堂叔，感謝你讓福祿在裡爾開餐館。冇有你的支撐，就冇有我們的將來。我不該該提出和您乞貸。您已經借給了福祿10萬歐元，我們不能再費事你了。您放心，三年以內我們包管還您的10萬歐元。”

梁曉秀反應快，說：“堂叔，我們3年以內包管還您的5萬歐元，並且連利錢一塊兒還。”