餘清澤考查了幾天了,天然也信賴這個能贏利。
燒熱鍋後倒入菜油,待油溫燒至七八成熱,放入生薑片和各種香料,生薑片開端變成黃色就撈出,小火將其他香料熬出香味,然後將鍋端下來冷卻。冷到油的大要安靜,再將辣椒粉、白芝麻和少量花生倒入鍋裡攪拌均勻。最後再放回灶上小火熬製,放入一點鹽,待辣椒油熬成鮮紅色,就成了。
“……不消了,我一點都不想曉得。”應當,不是本身想的那樣?
常樂看了爺爺一眼,常爺爺說‘你本身決定’,便笑眯眯地看著他了。
第二天一早,餘清澤帶著常浩小少年在院子裡紮馬步。
聞言,常浩對勁地哦了一聲。隻要餘大哥對彆人冇甚麼意義,那他哥就有但願!
餘清澤持續揉麪團,另一邊讓常樂開端燒開水。
事情就此定下。餘清澤內心安了心。
也就是親爺爺和親弟弟,還安撫他挺好吃的,不然絕對會被嫌棄到思疑廚生!
買完這些東西,餘清澤的27兩銀子也已經所剩未幾。
常樂表示本身很情願幫手,不過本身不能說話,這類小吃攤的買賣,必定要能說話,號召客人的比較好。並且五十文一天太多了,他感覺本身不值得這個代價。
常樂也跟著進了廚房,看到桌上的東西,很感興趣,有些東西他們都不是用來做菜的。
這天傍晚,餘清澤拎著一大包東西從城裡返來,剛進院子就對著正在舂米的常樂說道:“樂哥兒,早晨不消燒飯了,我來做麪條。”
熬好辣椒油後,讓它冷卻,然後倒入碗中備用。隨後餘清澤又將薑蒜切成末放入碗中,放入醬油、醋,插手一點胡椒粉製成味碟。這裡很多調味品都冇有,也隻能姑息著做了。
盆裡倒入適當的麪粉,放點鹽,倒入淨水,用筷子攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麪糰,蓋上濕布巾放著醒麵。
“……甚麼不成說的啟事?”餘清澤眉頭一跳,總感覺那答案給他一種很不妙的感受,不是他想聽到的。
前幾天餘清澤返來得晚,都是常樂在炒菜。常樂很有些躍躍欲試,擼袖子就上,要做新學的菜式。
合股乾係比雇傭乾係聽起來就密切多了不是,也更輕易將‘夫夫攤’的引號去掉,變成名副實在的夫夫攤!
四人將分量足足的涼麪都吃光了。
“好吃!”常浩嚐了一口,隻說了兩字就不再說話隻埋頭猛吃了。
餘清澤內心倒是想的,另有個很好的人選,可他搖點頭,道:“現在不想。本身都還吃不飽呢,找個夫郎跟著我刻苦嗎?”
五十文錢一天?這可比在縣城找工做一天還賺很多了!他們隔壁村有個男人在城裡做活,一個月才八百文錢!
第13章:‘夫夫攤’打算
以是這幾天常浩他們就常常吃到實驗品,那滋味,常浩不想再回味,歸正最後他們都是靠著酸豆角醃黃瓜和青菜送飯的。
弟弟和餘清澤都這麼說了,常樂想了一下,就點頭了。
小少年動靜還蠻通達,偷笑:“你不曉得,你現在在村裡可著名了,前陣子忙,他們都冇空存眷,現在忙完了,冇甚麼事了,就有空探聽了。現在,大師都曉得你二十八了還冇結婚,都想來看看,這男人是不是有甚麼不成說的啟事。”
他畫好了圖紙,去村長家找他幫手做小推車和兩套桌凳。