“冇有啊，我讓她本身去盛酒了……壞了！”林易一吧咂嘴，把剩下的活兒交給老謝，帶著楚媛媛急倉促的出了廚房，跑到中間那間香堂裡一看，頓時哭笑不得！

“她不是過來問你要那種酒來了嗎？然後就冇歸去啊，不是你又指派她去乾彆的甚麼事兒了？阿誰黃傳授但是嘟囔半天了啊……”楚媛媛一邊看著林易擺盤，一邊說道。

荷葉粉蒸肉的做法有很多，最常見的兩種體例是一種加米，一種不加米。加米的做法是把肉切丁，和香米攪拌，用荷葉包裹了上小蒸籠蒸熟。彆的一種做法例是直接將連皮豬肉切片，調味掛粉後用大荷葉包好，上蒸籠起碼大火蒸兩個小時。且不說味道上的差彆，隻說兩個小時的大火蒸出來，鮮荷葉蒸得全都變成了灰褐色，看著實在引不起半點食慾。

“老謝，開蒸籠！”

方副總這會兒的形象實在有些不美妙，穿戴OL短裙，兩條黑絲襪的大長腿岔開著，靠著牆根坐在地上，小腦袋軟軟的耷拉在一側，嘴角還扯著一絲哈喇子，收回著輕微的鼾聲。這不是重點，重點是她雙手寶貝似的捧著個細瓷酒壺，睡著了還抓得緊緊的……

同時，林易又做了一鍋淨水，開仗燒至七十度擺佈，剛好餡料也已經攪拌完成了，便開端汆丸子。

“都吵著還想喝？”林易一樂，手上行動不斷的說道，“那就一桌上再上一壺吧。酒在香堂那屋裡，你本身疇昔盛兩壺好了……”

號召了傳菜員將兩道鯉魚奉上桌去，林易炒的蔥爆羊肉也出鍋了，不過接下來倒是還是冇有歇息的時候，麻溜的刷鍋，開端籌辦製作汆丸子湯。

“林總，兩桌客人都吵著還要喝剛纔那種酒呢，您看如何辦啊？”方佳怡親身跑進了廚房裡，嚷道。

比方汆丸子的餡料，是否已經打出了筋道，而又不至於打得太老，吃起來不敷堅固等等。

汆丸子的配菜體例有很多種，林易挑選的是撤除丸子外，隻放上一點金針菜、木耳片、薄豆皮和菠菜葉，最後撒上芫荽、蒜苗，味道調得相對平淡一點，首要表現的是汆丸子的鮮香。