是的，冇錯。在統統的評尾的碗裡也都有煙雲，並且這些煙雲好似都有靈魂普通，稠密且持・久不散。

“不會吧？我感覺不管是看起來還是聞起來，楊辰的這道菜都絕對不會這麼差呀!”

第一百九十四章 冷傲

瀟鈞亮曉得上一場比賽，楊辰是依托秘質美食而取勝的，淺顯的廚師能夠對楊辰就會產生崇拜之情，但是瀟鈞亮對秘質美食也是有研討的，他不敢說本身已經完整把握了秘質美食的做法，但是他也絕對不會因為秘質美食就崇拜楊辰。

以是當龔輝咀嚼這碗湯的時候，他是絕對唱不出這此中的奇妙的，如果他想要品鑒第二口，那麼恭喜他，他會就此墮入一個死循環，不竭的嘗試，不竭的咀嚼，每一次都有新的味道。

龔輝倒是冇有像楊辰所想的那樣，傻乎乎的不斷的嘗試，畢竟人家也是做了那麼久的美食批評員了，吃驚歸吃驚，但如何也不會墮入那種鑽牛角尖的邏輯怪圈中。

一小朵雲入口，瞻望峰冷傲了，這片雲特彆的柔嫩同時又特彆的清爽，外柔內脆，棉花糖內裡包裹的液態的冰激淩在口中爆開的那一刹時，瞻望峰彷彿看到了在浪前玩耍的少女，這類夏季清爽的踏浪的感受，叫人回味無窮，唇齒留香之餘，瞻望峰卻想要咀嚼更多。

但是明天的這場比賽，作為楊辰的敵手，瀟鈞亮確切是實實在在的佩服楊辰。楊晨的龍飛鳳舞，不管是從菜的品相，香味上，以及菜的設想感上來看，都是技高一籌的。如果能夠，瀟鈞亮情願向楊辰就教。

但是處在台下的觀眾並不曉得台上的實在的狀況，他們隻能夠通過大螢幕來判定各個評尾對選手的這道菜的態度。

說道這一點，楊辰一樣也是佩服瀟鈞亮的。他們兩小我也算是各有長處，如果場下真正的參議交換起來，絕對會成為非常好的朋友。

楊辰還冇有解釋完，龔輝就持續說道:“增加口感，並且你還措置了棉花糖的甜度，使他不至於太甜，影響盛到菜的味道。”

這個彆例當然是製造雲霧的好體例，但是這個彆例有個弊端，就是在杆冰完了以後，煙雲就會消逝。用杆冰製造出來的煙霧持續結果並不會非常的久，並且廚師為了能夠讓整到菜平常起來充足鮮美，也不會放很多的杆冰。因為杆冰，會影響菜的口感。

實在，在整道菜做掃尾事情的時候瀟鈞亮就已經發明瞭這個弊端，但是冇有體例，以瀟鈞亮現在的學問和廚藝，他隻能儘量的把煙霧做得不那麼刺鼻罷了。

總之，龔輝平常幾近是不會在賽場上暴露如許的神采的，因而大師就開端按照龔輝的這個神采停止了猜想。

實在最讓人欣喜的莫過於楊辰的整道菜的煙雲，雲霧環繞，彌久不散。對於這點最獵奇的人就是瀟鈞亮了，因為他的八仙過海也是意境菜，最後都會用杆冰澆下水來摹擬雲霧。

韓向東固然不曉得做菜，但是，作為韓家一員，他也是從小吃著各種名菜長大的，他之前也見過這類意境菜，中間都煙緣環繞的，但是卻向來冇有見過這類能夠把雲霧都乘出來，盛到本身的碗裡來的。

龔輝的話還未完整落地，其他那幾個評尾就按耐不住的品鑒了起來，他們都想要看看，液態的冰激淩趕上了降落了挺多的棉花糖到底是一個甚麼樣的起來的感受。