班長空脫手敲了一下上等兵的腦袋,就你事多,從速吃,吃不完鴨蛋,體能練習的時候,你給我多跑兩圈。
兩人抬著大鍋,往早已籌辦好的大桶裡倒,大桶裡放著紗布,能夠把南瓜米飯和米湯過濾出來,過濾好以後,孟川就拿起大勺子往早已籌辦好的屜籠裡舀入米飯和南瓜,這一大鍋足足弄了三大屜籠,就算是每個兵士吃兩大碗絕對都夠了。
孟川說道:“大米要泡上一會蒸出來纔好吃,恰好,你現在把南瓜也切成小塊放出來吧,等會一塊煮了。”
因為蒸米飯剩下的米湯就有大米裡百分之二三十的營養,以是如果隻吃米飯不喝米湯的話,那營養絕對彌補不敷。
何智此時也洗好了南瓜,看著孟川把大米泡在鍋裡,何智問道:“班副,這不蒸麼,米放在鍋裡乾啥?”
何智很勤奮,手上的勁也很大,二三十斤重的大南瓜,一手一個就拎起來,拿去洗了,孟川則開端淘米,米淘好以後孟川就把大米放到鍋裡,籌辦先泡上一會。
米飯和南瓜則在屜籠上蒸著,何智問道:“班副這個要蒸多久?”
新兵還好,非常聽話,聽到班長髮話了,拿起鴨蛋就往嘴裡塞,但是那些上等兵可就有定見了,對著班長小聲說道:“班長,你平常勞累了,這鴨蛋貢獻給你。”
孟川看到何智主動來幫手,倒是很歡暢,說道:“那好,你幫我把那五個大南瓜洗了,然後把籽掏了,我去淘米。”
此時何智卻跑過來,對著孟川說道:“班副,你明天做南瓜米飯,人手必定不敷,我來幫你打動手吧,歸正現在後院也不急。”
然後周大康看了看何智,說道:“小何,下午一排長會帶著兵士去割豬草,你倒時候領受一下。”
來到後廚,找到了這些南瓜,孟川摸了摸,還是比較嫩的,聽張元順說的,這個南瓜是軍民雙擁時,百姓們送的,歸正這些南瓜也賣不了啥錢,恰好被zf當作順水情麵給送過來了。
孟川說道:“差未幾另有兩個小時就吃午餐了,我們給大桶蓋上蓋子,保一下溫,秋老虎還是很短長的,兵士們練習完必定很渴,來到食堂喝上一口米湯,那滋味必定不錯。”
至於小薑,你就把我們的桌子啥的擦亮點,雖說帶領在國慶下來觀察,很難轉到我們炊事班,但是我們也要做好充沛的籌辦才行,畢竟司務長拿返來這麼多食材,帶領不來,我們能讓兵士好好吃一天。
早餐結束後,兵士們都分開了食堂,周大康調集全班開個短會,一共就五小我,很快就在飯桌上坐了下來,周大康說道:“剛纔我也已經跟司務長彙報了我們食品完善的題目,司務長也承諾會在給我們弄上三天的炊事標準,如許的話,我們的炊事題目就處理了,以是我的菜還是遵循上週製定的菜譜做,小孟,主食方麵你管著的,我們中午吃甚麼,米飯還是饅頭。”
孟川想了一下,說道:“要按平常的話,大火蒸上半個小時就差未幾,但是半小時就把飯做好,的確有點快了,我們用小火吧,小火固然蒸的慢,但是味道好,並且南瓜也是要漸漸蒸的,如許味道才氣和米飯更好的融會到一塊。”
早餐的時候並不長,半個小時就要吃完飯並且把餐具洗潔淨放回原位。以是兵士們用飯的速率還是很快的,並且小薑和張元順打飯的速率也不慢,一人一勺子白粥,毫不超越五秒鐘就打好了,冇幾分鐘,兵士們都喝上熱乎乎的白米粥了。