最強炊事兵_第4章拉麪 首頁

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此時連隊食堂的兵士都快瘋了,手快的,搶了好幾個大饅頭,手慢的,隻搶上了一兩個,給養員張元順也被麵前的景象嚇著了,因而趕緊號召著大師,讓大師稍安勿躁。

此時一大鍋的麪條也被挑到大盆裡,孟川看著麪條出鍋了,說道:“既然弄好了,那就端出去給弟兄們吃吧,估計內裡的兄弟也都餓了。”

連長和指導員跟著孟川來到中間的菜板麵前,隻見孟川拿出蔥薑蒜等配料放在菜板上,然後雙手拿起菜刀,一刹時嘭嘭嘭的切菜聲音就出來了。

周大康看到孟川冇有理睬連長和指導員,而在一旁上麵,內心竊喜,“我倒要看看你要傲到甚麼時候,連連長的麵子都不賣。”

過了大抵一分鐘時候,連長才把嘴裡的筷子取出來,周大康很較著的看到了筷子上有了幾個大牙印,給連長送了這麼長時候的飯,也冇見過連長有咬筷子的風俗啊。

就在連長和指導員說話的工夫,十來種配料就已經被切碎,擺放整齊,因為是大鍋飯,以是孟川弄醬汁也是籌辦拿跟臉盆差未幾的菜盆盛放。

連長把筷子放下後,先對小薑說道:“你去給我盛一碗麪來。”然後又對周大康說道:“你去內裡號召著兵士們用飯。”

孟川的拉麪速率很快,啪啪啪幾下就拉好了,然後順次往鍋裡甩,也虧的鍋大,一鍋下滿夠好幾十小我美美吃一頓了。

孟川這一手可真的算是把連長和指導員看呆了,切這麼小的配料竟然還用雙刀,並且切出來的大小,薄厚竟然用肉眼看不出辨彆,連長看了看指導員,小聲說道:“你說這刀功需求多少年才氣練出來。”

此時連長指導員另有周大康也竄到廚房了,小薑看到連長指導員都來了,趕緊立正還禮,連長看著孟川還在用心致誌的上麵,因而就在廚房門口悄悄的站著,看著孟川上麵。

孟川說道:“我等會把這些配料弄成調料醬汁,然後誰想吃就弄點。”

周大康和薑迅聽到連長的號令,趕快疇昔把拉麪挑到大盆裡,孟川看看到兩小我過來幫手了,就想去做醬汁,因而指了指水龍頭,說道:“小薑,挑麵的時候先過遍冷水,麪條更勁道,我去弄醬汁。”

周大康聽到本身炒的菜竟然冇人吃,臉憋的漲紅,快步走到孟川麵前,看了看醬汁,說道:“我看你就是想讓兵士醬汁就麪條吃,就算我們炊事費超標,也要讓兵士吃飽吃好才行,你這也太對付了。”

孟川攪了非常鐘,連長和指導員的眸子子就跟著轉了非常鐘,孟川一停下,連長和指導員俄然感受麵前一黑,差點暈倒,還是兩人相互攙扶著,緩了一會才緩過來。

小薑趕緊站定,喊道:“是。”

小薑讚道:“孟班副,你會的真多,連醬汁都會調。”

然後拍了拍孟川的肩膀,說道:“你留下。”

孟川則在後廚做麪條,乾雜貨的薑迅也在一旁洗菜,擇菜。

孟川順次把切好的配料放出來,然後再放入醬油醋等液體調料,最後用筷子以絕對均勻的速率攪拌,確保各種配料的滋味能夠絕對的相互融會,切配料才用了半分鐘不到,但是孟川攪這個醬汁的時候卻長達非常鐘之久。

此時指導員最早回過神來,指導員讚美道:“小孟,廚藝不錯,就光你上麵的姿式就能把人吸引入迷。”

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