夏安然有些戴德得想，這個天下竟然把辣椒也給帶出去了！真是知己天下！

夏家的院子不大也談不上小，種辣椒也是綽綽不足。

她出世不錯，嫁人後過得也不錯，固然前些日子困於款項，但是到底實在也冇有過過費事日子，以是她對這類多少有糟蹋東西的景象也談不上敏感,如果淺顯民戶家定然不會讓小孩這麼亂來來的。

隻要有了辣椒！嘶……想想口水就要下來。

這裡頭的母雞是一家農戶送來的，為了感激夏安然，他們捉了正生蛋的老母雞，這個年齡的母雞，肉不柴，為了過冬又存了一身的油脂，見夏安然和夏母兩人彷彿是不會打理，那農戶當場就把雞給殺了，雞血被夏安然留下來做了雞血塊，這很簡樸，水裡放些鹽，將雞血倒入，等它凝固就好，隻是他冇有磨具，做出來的雞血形狀就是個碗狀。

看看天氣已經暗了，又看看夏母亮晶晶的眼神，夏安然俄然有了一種本身是養家餬口的一家之主的錯覺。他神采慎重地拿勺子舀了一小勺湯汁，喝了一口，砸吧砸吧嘴。

更何況，豬肉固然易得，但是豚肉這東西，在很多的朝代都被認以為是肮臟玩意，達官朱紫們普通是不吃的，為甚麼呢，因為豬甚麼都吃。

……呃，實在普通般。

一個做雞血塊的方劑換來了兩隻母雞……夏安然還感覺有些賺了。

香料在當代是極其貴重的，嚴格來講這袋子香料能夠比那半扇豬肉還要高貴，但是，這對來自將來的夏安然是冇有任何觀點，他隻是看著那一袋子香料，嗅著內裡一些熟諳的味道流口水。

見狀，夏安然乾脆將雞鴨血的措置體例細細的和人說了，人家都把謝禮拿來了，還讓人歸去本身試，這就有些坑人了。

貳心大，那農戶卻不敢直策應下，第二日他又送來了兩隻小母雞當謝禮，說是這雞再養個把個月，就能下蛋了，兩隻小母雞被夏母養在了後院安了家，喂些凍壞了的白菜梆子，這雞也是千萬冇想到來了這能吃嫩葉子，當下一點適應也冇有的就安了家，成了夏家第一個落戶的植物。

但他也冇說甚麼，親媽喜好就好，他扭過甚，在鍋裡重新倒水，放入已經焯去掉血水的豬骨和母雞，然後放入蔥薑花椒胡椒，又倒了些米酒出來。

其合用黃酒更佳，但是夏家隻要米酒。歸恰是為了去腥味，也冇所謂。

一來因為，鹵菜對於他這個纔不過十來歲的小孩比較好動手，二來這也不打眼。

那農戶看到他這麼弄雞血眼睛都快瞪成銅鈴了“我滴個乖乖……”這誠懇男人喃喃道“我們那都是直接煮湯吃的……竟然還能這麼弄？”

牛這類植物，也好生養。官方的耕牛老了、傷了、病了以後，多數會送去專門賣力之處，隻要那邊鑒定這牛確切喪失了勞動才氣，那就不算耕牛了，農戶會用一筆不錯的代價賣給官府，再有官府賣給一些專門的店家，這就是姑蘇街上那些牛肉的來源。

夏氏麵上暴露了心疼之色，她心疼的是柴火，特彆是在夏安然說估摸著要煮3、4個時候的時候。

他籌算做鹵菜。

見他要將水倒掉，夏母從速將水倒進了一個小盆子內裡，在夏安然驚奇的目光中，夏母麵不改色的說“這水媽要用來洗頭髮。”

肉渣、調味料儘數過濾去，留下澄亮的湯底，湯底被又倒回了鍋裡，將之前焯水後晾乾的香料裝進潔淨的紗布裡頭打了個結放出來，又放入夏母切好的一條豬五花肉，夏安然還在夏母小小不同意的目光中丟了小半個捏碎的羅漢果出來，羅漢果這是一味中藥材，泡茶時候有止咳結果，但關頭是，它是甜的，哪怕枯燥後，也是甜的！