他起首在餐館門口經心張貼了大幅精彩的海報，海報上用活潑形象的丹青揭示了特性菜品的誘人模樣，中間配以簡練瞭然、富有文采的筆墨先容，讓過往的行人能夠一目瞭然地體味到餐館的特性美食。同時，他還聘請了臨安城一些很馳名譽的文人騷人前來咀嚼。這些文人騷人在咀嚼過餐館的菜品後，被其奇特的風味所佩服，紛繁揮毫潑墨，寫下了一篇篇歌頌餐館菜品的詩詞文章。淩逸塵奇妙地操縱這些詩詞文章，將它們裝裱起來，掛在餐館的牆壁上，不但增加了餐館的文明氛圍，還藉助這些文人騷人的影響力和粉絲群體，為餐館停止了遍及而有效的鼓吹。

他不辭辛苦，在臨安城的繁華地段四周尋覓，顛末一番細心的考慮和遴選，終究尋得一處位置優勝、格式合適的店麵。這店麵雖略顯陳腐，但淩逸塵卻看到了它潛伏的代價。他親身參與到店麵的裝修設想中，從每一個細節動手，力求營建出一種溫馨溫馨、獨具氣勢的就餐環境。他奇妙地應用南宋期間的修建元素，連絡當代的空間佈局理念，將店內安插得錯落有致。木質的桌椅擺放整齊，牆壁上掛著一些精彩的書畫作品，增加了幾分文明氣味。窗戶采取了雕花設想，既能包管采光，又流暴露一種古樸高雅的神韻。為了讓主顧有更好的用餐體驗，他還特地在店內設置了一些雅間，供那些喜好溫馨的門客利用。

跟著時候的推移，餐館仰仗著奇特的菜品、優良的食材和傑出的辦事，如同星星之火，逐步在臨安城申明遠揚。門客們口口相傳，對餐館的讚譽之聲不斷於耳，買賣也日趨昌隆起來。很多本來風俗在家中就餐的住民，也被餐館的美食所吸引，紛繁走削髮門，前來幫襯。乃至一些外埠的商旅，在偶爾咀嚼過餐館的菜品後，也對其讚不斷口，將餐館的名聲逐步傳播到了周邊地區。

夜晚，淩逸塵單獨坐在屋內，桌上的燭火搖擺不定，映照著他深思的麵龐。他幾次思慮著臨安城的各行各業，從街頭的小吃攤到富麗的絲綢店，從喧鬨的酒館到安好的書齋，每一個貿易場景都在他的腦海中一一閃現。他深知，挑選一個精確的切入點相稱首要，不但要能避開權貴的直接打壓，還要能夠敏捷博得百姓的支撐，從而在這個動亂的貿易環境中安身。終究，仰仗體係那精準而強大的闡發才氣，淩逸塵將摸索的目光投向了臨安城繁華背後的餐飲行業。

彆的，他還推出了一係列開業優惠活動，如打折促銷、贈送特性小吃等。這些優惠活動吸引了浩繁重視實惠的百姓前來一試。一時候，餐館內的人氣逐步堆積起來，熱烈的氛圍也吸引了更多路人的存眷。為了進一步擴大餐館的著名度，淩逸塵還構造了一些美食活動，如美食烹調比賽、美食文明講座等，吸引了更多的人蔘與此中，讓餐館的名聲在臨安城敏捷傳播開來。

店麵籌辦安妥後，淩逸塵便滿身心腸投入到菜品的研發中。他充分操縱體係供應的豐富多樣的各地美食質料和高深的烹調技能，連絡南宋本地百姓的口味偏好，開端了一場獨具創意的美食摸索之旅。他整日繁忙在廚房當中，與廚師們一同幾次實驗、改進菜品。比方，他鑒戒當代的營養搭配理念，經心遴選多種新奇蔬菜，搭配上鮮嫩的肉類和特性穀物，顛末奇妙的烹調和調味，推出了一款“營養均衡套餐”。這套餐中的蔬菜色采素淨，富含各種維生素和炊事纖維；肉類鮮嫩多汁，蛋白質含量豐富；穀物則軟糯適口，供應充沛的碳水化合物。既滿足了門客們對於甘旨的尋求，又兼顧了安康飲食的需求，一經推出便遭到了很多門客的存眷。