跟著茶客們七嘴八舌地亂嚷了一通，程爺涓滴也冇有感覺難堪，隻拱動手朝四周八方朗聲笑道：“不瞞各位客長，我這歉收茶社開了也有近三個年初了，何曾亂來過來客？各位儘管放心點餐，我程懷禮那裡就敢自砸招牌？包管給各位客長端上來的東西物有所值！如果有想點餐的客長，要甲等餐的就從伴計手中領一個寫著甲字的小木牌，乙等餐和丙等餐以此類推，等領了牌吃到餐點了再付錢！如果感覺貨不對板，我就不讓人家收錢！各位感覺如何呀？”

尤掌櫃沉著臉點了點頭，剛好得見幾個從北街那頭走過來的行人路過盛蓬酒樓的大門口，幾人一起走一起交頭接耳，不時有人輕聲嘀咕道：“奇了怪了，那早點當真是物有所值，可這百川食府究竟是打哪兒來的？”r1152

茶社裡的這一幕連路數也冇改，同時產生在北街街口處，為了一睹吳大將軍威儀，今兒街麵上的人潮堪比趕大集！人來人往中卻有幾個穿戴深褐色粗布衣褲的伴計舉著大木牌順街遊走，高抬著嗓門叫喊道：“百川食府有早膳供應！請各位換牌點餐，牌到餐到，貨銀兩訖！百川食府有熱乎乎的早膳……”這聞所未聞的古怪體例還當真吸引來了很多門客！換牌交餐的地點就設在北街口八娘九娘擺出來的攤位裡，八娘和九娘不斷手地接牌收錢放餐，白淨的額頭上撲滿了薄汗。

說著，他將食盒側邊的抽拉門猛一抽開，隻聞一股濃烈的麵香奔湧而出，揮揮灑灑地滿盈在茶社四周！“甲等餐是老母雞湯頭的龍鬚麪配油糟肉絲和涼菜，一碗麪另配一個臉盤大的千層肉油餅！”……“乙等餐是滿滿一大碗小米粥配肉夾饃，配菜是油炸花生米和雜拌菜！”……“丙等餐是兩個肉丸餡兒的大包子和一碗青菜湯！請各位客長按牌領餐呐！”伴計們的叫喚聲起此彼伏，隻令那些餓得兩眼冒綠光的茶客們忍不開口舌生津，紛繁抬起家來衝到那幾個伴計身邊遞出小木牌，很快就把這頭一波奉上門來的早點搶得精光！

“喲！這是寫的啥？……百川食府有早膳供應……甲等餐要價五十文，乙等餐要價三十文，丙等餐要價十五文？我說程爺，這算是哪兒跟哪兒呀？百川食府？聽都冇傳聞過這名號！您這茶社啥時候還賣上飯了？不對呀，方纔那伴計不是說乾糧都賣光了麼？我這桌三小我可都是空著肚子來的，您如果有早點就從速端上來吧！乾啥還弄來這麼個不知所謂的木牌讓人點餐？”

h2>　　穀鼎十五年七月二十二日，江北名將吳府生大將軍的私船即將在正中午分到達清河道部屬的小小烏支縣。拂曉的晨光方纔撒落在帶著潮氣的屋簷上，烏支縣北街靠近舵口一頭的歉收茶社內已人滿為患。小宇領著幾個伴計不斷手地上茶撤茶，迎客不竭，卻顯少送客，唯見一片黑壓壓的人頭在麵前閒逛個不斷。目睹著茶客越來越多，小宇一張嫩臉都笑僵了，卻還是忙得連喘口氣的工夫都冇有！

合法程爺第五趟從二樓下來時，一個熟客忍不住扯著他的衣袖低聲問：“程爺，您這都請上護院了？嘿！您可也真上道！今兒大家都湧到這舵口邊候著吳大將軍的船，可不是怕出亂子麼？哎哎，那兩個壯漢瞧著挺能壓場的，這是打哪兒請來的？趕明兒我也去車馬口買兩個去！”程爺輕咳了兩聲，並未急著接話，隻捋著髯毛擺出一臉奧秘的笑容。不等阿誰熟客詰問，就見小宇一臉嘲笑地對湧到大門口的幾個來客又是點頭又是哈腰，連聲抱愧道：“對不住了您呐！當真是冇座兒了，二樓的雅間昨兒一大早就定滿了，這會子連下腳的地兒都冇了！”