東街鼓樓洞子買賣紅火的劉記澆頭麵鋪連夜掛起一份筆跡清楚的佈告板，令熟客們悶悶不樂的是，佈告板上寫瞭然麵鋪要被人包場一天，這一日彆說吃麪，連湯都喝不上一口！劉樹強一大早就來到鋪子門臉外對趁早來吃麪的熟客們連聲抱愧，腰背都弓成了一隻河蝦樣，胡氏帶著一雙後代在鋪子裡忙得團團轉。小翔子、饅頭和紅薯三人也打扮得潔淨利落，手腳不斷地跟在劉娟兒身後幫手。

後廚裡，胡氏一臉難色地勸段青苗歸去，段青苗擠出一臉苦笑，淡淡地回道：“爹已經揹著我去找媒婆了，我還能咋辦？這事兒要冇個定命，我今兒必定不能走！嬸兒，你便不幸不幸我，容我在這兒呆著吧！等他吃酒吃到半酣，丟開了一腦門子的官司，也許能給我一個答覆。”

跟著鐵捕頭開朗的聲音乍起，劉娟兒一臉欣喜地迎了出來，剛走出後廚，卻一眼就看到跟在鐵捕頭身後的段青苗，她今兒穿戴一身荷粉色的薄褙子，下配烏黑罩紗滾邊襦裙，挽著墮馬小髻，髮髻上抿著一罩珠紗，又有一支亮閃閃的銀胡蝶步搖斜插此中，襯得一臉經心刻畫的妝容更加豔如桃李。

劉娟兒舉著掃把對他光輝一笑“噯！去吧，記得要做得圓滾滾的，但個頭彆做得太大，有你們的手掌大小就行了！要三十個白饅頭和三十個鹵汁饅頭，然後再備上幾十個生饅頭，若不敷就隨時蒸，今兒就看你們的了！”

至於這個期間的女人，大多數是及笄並婚配後才取表字，這就是所謂的‘待字閨中”，及笄，就是女子年滿十五歲後，由家中安排行及笄禮，並將頭髮挽起來盤成髮髻，然後在髮髻上插一個釵子。不過一樣因為階層而故，小老百姓家很少有誰為女兒操心機取甚麼表字，大多數都是同胡氏一樣，婚後被人被稱為“胡嬸子”，年青的小媳婦也會被稱為“某家娘子”。劉娟兒一時想入非非，不曉得本身婚配後是被稱為“某家娘子”？“劉嬸子”？還是會有屬於本身的表字？

胡氏一臉驚詫，忙擦了擦雙手拉著段青苗躲去後廚裡說話，這邊劉娟兒一臉不解地對鐵捕頭問：“鐵叔，真是你讓段家送羊羔酒來的呀？可阿誰花狐……向公子不是說今兒接待老友，隻吃麪和燒烤，不喝酒麼？”

“小虎妞，你也不數數都踩了人家多少腳了？！文軒是這類老不端莊的脾氣，喜好開打趣逗趣兒，實際又冇有歹意，哥不氣他了，你也彆老給人甩臉子！”虎子淡淡一笑，悄悄地為她歸攏亂在耳邊的碎髮。

劉娟兒撇了撇嘴，見那案板上放著一背新奇的紅鯉肉，一臉勉強地對劉樹強點點頭“那我就做個糖醋瓦塊魚吧，歸正咱家也都吃了那麼多乾燒魚塊了！”

“噯！來了來了！”劉娟兒幾步跑進後廚裡，隻見灶台上炊煙裊裊，三個大吊子裡都熱著湯頭，幾股香味混作一團，直讓人鼻翼大張。

劉娟兒因為宿世裡汗青學的不太好，自重生以來又一向呆在社會底層的劉樹強家，見地有限，這些事還是她本身閒時去亂翻虎子的書，從幾部以宦海為題材的話本子裡看到的。當時她還幸災樂禍地想，怪不得葉禮這廝固然有表字，但很少見人稱呼他的表字，他也冇體例學人家真正的“大官人”那樣頭戴冠帽。