“過年上房也買了不長幼，咋就冇有醬油了？”連枝兒有些奇特隧道。

“爺，不消了。”連蔓兒笑著推讓。

連取信半天冇，最後用舀了半碗的白糖，送到上房去了。

“秀兒，找個碗，把蔓兒這碗騰出來，再把咱炸的丸子給蔓兒她們撿一碗。”連老爺子就道，

“丸子真好吃。”連蔓兒說著，又吃了一個。

…………

周氏就擺手道。

“我爺說咱的丸子炸的好吃，讓咱也嚐嚐上房炸的丸子。”連蔓兒把碗放在灶台上道。

除了幾樣炒菜、涼拌菜是用中盤裝的，其他的燉菜都是用盆來裝，另有大碗的扣肉，大盤子的紅燒魚，丸子也裝了兩碟，將兩張桌子都擺滿了。

“行，你和你哥去把鞭炮放了，咱也開飯。”

“不借拉倒，我跟娘說。”連秀兒的臉騰地紅了，扭身就走。

粉頭兒、豆腐的素丸子味道出乎料想的好，外皮香酥，內裡則是嫩嫩滑滑。

“奶，我爹和我娘讓我送幾個丸子給爺和奶嚐嚐。”連蔓兒道。

傍晚的時候，連蔓兒就和連枝兒開端跺菜餡，預備夜裡吃餃子。

…………

“二郎做菜，必定拋費。”張氏道。拋費，是他們這裡的土語，意義劃一於華侈。

“秀兒，誰奉告你我們買了四斤糖？”連取信問。

“不消，我們也炸丸子了。”

連蔓兒感覺張氏說的有事理，隻嚐了兩三個，就不再吃了。

五郎和小七用木棍挑著一掛鞭炮出去。遠遠近近的鞭炮聲，此起彼伏。本來三十裡營子這裡的民風，團年飯都是在晌午吃的。

“等上房開飯了，咱再吃。”張氏道。

等五郎和小七放了鞭炮，屋內裡已經擺好了桌子。平時他們六口人，擠坐一張桌子，明天的菜多，又加了一張桌子。

“行，我嚐嚐。”連老爺子就拿起一個丸子吃了，“挺好，夠軟和，有味。你母親會做。”

“檢察不檢察的也冇啥事，”連取通道，“咱這幾樣菜，上房也有。”

連蔓兒的表情頓時有些龐大。

小雞燉蘑菇，用的是節前集上買的公雞，公雞的肉多，更有嚼頭，內裡的蘑菇是李氏給的，從山裡采的紅蘑，都是小蘑菇頭，和雞肉一起燉的爛爛的，吃進嘴裡非常嫩滑鮮美。扣肉是五花三層的肉，肥多瘦少，但是吃起來一點也不膩。

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連蔓兒一樣嚐了一個，感覺味道都還能夠，隻是豆腐粉條兒丸子冇她們的宣軟。

“白菜豬肉的。”連蔓兒答道，她們還籌算包一點豆角豬肉的，不過菜乾剩下的極少，連蔓兒不籌算說出來惹費事。“老姑，你們包啥餡的？”

提到過年，就會想到年夜飯。但是三十裡營子這裡，就是如許的：中午吃大餐，早晨守歲，吃餃子。

“我老姑的臉咋如許酸。”連蔓兒無法道。

“我看我老姑那樣，彷彿檢察咱來的似的。”連蔓兒說著話，夾了一個丸子吃起來。

“老姑，你是要做啥，還要用白糖。”小七從內裡玩累了，跑了，隨口問了一句。

連蔓兒向連老爺子道了謝，就回西配房來了。

“還能啥餡，也是白菜豬肉的。”連秀兒道，“枝兒，娘讓我跟你借點白糖。”