“這也叫略微吃多了一點點？差點連盤邊都舔潔淨了！”和順暗笑。

“不是給你的，是給丫頭的！你閨女，不簡樸，你門徒也不簡樸啊！”高大廚笑道，再次拜送。

見狀，溫守正長笑一聲，走過來道：“高兄承讓了。”

“來嘍，讓您久等了――”圓子充當了跑堂，端著一個冒著熱氣的托盤，內裡一個沙鍋、一個酒罈，一溜小跑的出來了。

高大廚眼正眼也不看她，隻用手指在肉上彈了彈，不由嘖嘖兩聲，有些輕視的說：“丫頭，你這兩塊肉都是昨兒個的貨**，肉質也隻能算是勉強拚集，難不成你們堂堂醉仙樓偌大一個酒樓，隻要這個吧！”

“嗬嗬，看模樣，算是平局！”一個熟諳的聲音從人群中傳來。

看得出來，雖是有和順在一旁壯膽，可第一次掌勺的嚴峻，還是在所不免的！更何況是在這類狀況下！

高大廚頓時愣住了，喃喃自語，半晌後，俄然對溫守正一揖，歎道：“溫大廚，您公然配得上醉仙樓第一大廚的佳譽，鄙人佩服！本日這場比試，雖是平局，我高雲鵬倒是輸了，心折口服！高某願賭伏輸，家傳食譜一本奉上！”

和順也不敢怠慢，從速也架起了油鍋，將油燒滾，內裡加了些許白糖燒微焦，然後將肉塊下鍋，隻是“滋啦啦”連續串聲音，肉塊大要立時變了色彩，迅疾色彩更深，一塊塊如紅木普通。

世人又齊齊轉頭朝向一邊，溫守正不知何時趕回了‘醉仙樓’，不進後廚，卻站在了人群裡。

彪形大漢打了個大大的飽嗝，滿臉幸運道：“見笑，見笑了！太他奶奶的好吃了，略微吃多了一點點。”

高大廚抱著胳膊，一臉的傲氣。

便在此時，和順敏捷的洗淨切好蔥、薑、蒜、花椒、桂皮等一應質料，然後整整齊齊碼在沙鍋底部，大聲道：“石頭哥，出鍋！”

比及五花肉在水中浸泡了一小會，和順又往內裡加了些滾熱的水，然後用雙手幾次擠壓著，讓血水漸漸排泄來。

高大廚神采烏青。

見肉已上鍋，和順直起家子，喘了口氣，順手取出廚房一早泡好洗淨的大米，上屜開仗，蒸了一鍋白飯。

看得世人直點頭。

和順樂嗬嗬的接過書：“感謝高大廚，柔兒愧領了，必當悉心研習書中食譜，不負高大廚的重托！”

前廳裡的其他客人也都放下碗筷，獵奇的圍了過來，伸長了脖子往托盤裡看去。

右邊的阿誰酒罈子裡，那肉竟是一整塊兒，除了濃烈的肉香以外，另有一種奇特的清爽芳香，讓人頓時覺著表情非常鎮靜。

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“就這技術？”高大廚往這邊瞥了一眼，哼了一聲：“兩個不曉得死活的孩子，玩得倒高興！”

李掌櫃也嚥著口水，小聲道：“這吃相，的確就是惡死鬼投胎！”

“石頭哥，莫非你忘了？白飯是紅燒肉的靈魂！”和順笑道。

左邊阿誰沙鍋裡，寸許的肉塊紅澄澄、油汪汪，色如虎魄瑪瑙普通，湯汁濃烈厚重，一股紅燒肉特有的香氣就在世人鼻間遊走。

如果在大師的幫忙下，真能拚到PK前五，也算是逆天了；

“我來吧！”和順到底還小，方大石上前接過了鍋鏟。

高大廚大怒：“丫頭，傲慢！”